Compartiment Fraîcheur; Durées De Stockage Dans Le Compartiment Fraîcheur À 0 °C; Compartiment Congélation; Capacité De Congélation - Siemens KI84F Serie Gebrauchsanleitung

fr Compartiment fraîcheur
Conseil : Rangez des produits ali-
mentaires insensibles dans la zone la
moins froide, par ex. le fromage à
pâte dure et le beurre. Le fromage
peut ainsi continuer à développer
son arôme, et le beurre reste tarti-
nable.
11 Compartiment fraî-
cheur
Vous pouvez conserver les aliments
frais jusqu'à trois fois plus longtemps
dans le compartiment fraîcheur par
rapport au compartiment réfrigéra-
teur.
La température régnant dans le com-
partiment fraîcheur est maintenue
proche de 0 °C.
La qualité des aliments stockés est
mieux préservée par leur stockage
au frais. La basse température et
l'humidité optimale de l'air créent des
conditions de stockage idéales pour
les aliments frais.
11.1 Durées de stockage
dans le compartiment
fraîcheur à 0 °C
Les durées de stockage dépendent
de la qualité initiale de vos aliments.
Aliments
Poisson frais, fruits de
mer
Volaille, viande (cuite/rô-
tie)
Bœuf, porc, agneau,
charcuterie (en tranches)
Poisson fumé, brocolis
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12 Compartiment congé-
Dans le compartiment congélation,
vous pouvez stocker des aliments
congelés, congeler des aliments et
confectionner des glaçons.
La température est réglable de
−16 °C à −24 °C.
La température de stockage à long
terme des produits alimentaires doit
se situer à –18 °C ou encore plus
bas.
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
l'altération des aliments.
12.1 Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
Durée de
d'heures.
conser-
Sur la plaque signalétique, vous trou-
vation
verez des indications concernant la
jusqu'à
capacité de congélation. → Fig.
3 jours
Conditions préalables pour la
jusqu'à
5 jours
capacité de congélation
jusqu'à
1.
7 jours
jusqu'à
14 jours
Aliments
Salade, fenouil, abricots,
prunes
Fromage à pâte molle,
yaourt, fromage blanc,
babeurre, chou-fleur
lation
Env. 24 heures avant de ranger
des produits alimentaires frais, ac-
tiver la fonction Super-congélation.
→ "Activer la fonction Super-congé-
lation manuelle", Page 49
Durée de
conser-
vation
jusqu'à
21 jours
jusqu'à
30 jours
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