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Aufwärmen; Lichtbogenbildung - Panasonic NN-DS59NB Bedienungsanleitung

Dampfbackofen mit mikrowelle
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Wichtige Sicherheitshinweise
Gekochte Eier
Eier in ihrer Schale und ganze
hartgekochte Eier sollten nicht in der
Mikrowelle erhitzt werden, da sie auch
nach dem Erhitzen in der Mikrowelle
explodieren können.
Deckel
Entfernen Sie immer die Deckel von
Gläsern und Behältern sowie von
Lebensmittelbehältern für die Mitnahme,
bevor Sie sie in die Mikrowelle stellen.
Wenn Sie dies nicht tun, können sich
Dampf und Druck im Inneren aufbauen
und eine Explosion verursachen, selbst
nachdem das Garen in der Mikrowelle
beendet wurde.
Frittieren in Fett
Versuchen Sie nicht, in Ihrem Gerät zu
frittieren.
Aufwärmen
Aufgewärmte Speisen müssen
unbedingt "kochend heiß" serviert
werden. Nehmen Sie die Speisen
aus dem Gerät und prüfen Sie, ob sie
"kochend heiß" sind, d. h., ob aus allen
Teilen Dampf austritt und ob die Soße
sprudelt. (Wenn Sie möchten, können
Sie mit einem Lebensmittelthermometer
prüfen, ob das Essen 72 °C erreicht
hat – aber denken Sie daran, dieses
Thermometer nicht in der Mikrowelle zu
verwenden).
Bei Speisen, die nicht umgerührt werden
können, z. B. Lasagne, Hirtenkuchen,
sollte die Mitte mit einem Messer
angeschnitten werden, um zu prüfen,
ob sie gut durcherhitzt sind. Auch wenn
die Anweisungen des Herstellers auf
der Packung befolgt wurden, überprüfen
Sie vor dem Servieren immer, dass
das Essen heiß ist, und stellen Sie
Ihre Lebensmittel im Zweifelsfall zum
weiteren Erhitzen in das Gerät zurück.
Stehzeit
Als Stehzeit bezeichnet man den
Zeitraum am Ende des Gar- oder
Aufwärmprozesses, in dem die Speisen
vor dem Verzehr ruhen, d. h. eine
Ruhezeit, die es ermöglicht, dass die
Wärme in den Speisen weiter in die
Mitte geleitet wird, wodurch kalte Stellen
vermieden werden.
Halten Sie ihr Gerät sauber
Für den sicheren Betrieb des Backofens
ist es unerlässlich, dass er regelmäßig
ausgewischt wird. Verwenden Sie
warmes Seifenwasser, drücken Sie das
Tuch gut aus und entfernen Sie Fett
oder Lebensmittel aus dem Inneren.
Achten Sie besonders auf den Bereich
der Türdichtung. Das Gerät sollte beim
Reinigen vom Stromnetz getrennt
werden.
Grillen
Die Grillfunktion des Gerätes ist nur
bei geschlossener Tür möglich.
Aufbewahrung von Zubehör
Bewahren Sie keine anderen
Gegenstände als das Zubehör im
Gerät auf, falls dieser versehentlich
eingeschaltet wird.

Lichtbogenbildung

Lichtbögen können entstehen, wenn
ein Metallbehälter falsch verwendet
wurde, wenn das falsche Gewicht
der Lebensmittel verwendet wird
oder wenn das Zubehör beschädigt
wurde. Von Lichtbogenbildung spricht
man, wenn im Mikrowellenofen blaue
Lichtblitze zu sehen sind. Schalten
Sie in diesem Fall das Gerät sofort
aus. Wenn das Gerät unbeaufsichtigt
bleibt und dies andauert, kann das
Gerät beschädigt werden. Sie können
nur mit Grill, Ofen oder Dampf
weitergaren.
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