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AEG EPS55532XM Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG EPS55532XM

  • Seite 1 EPS55532XM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE....................41 13. ENERGIEEFFIZIENZ..................42 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden...

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Die Standsicherheit des Küchenmöbels muss DIN 68930 WARNUNG! entsprechen.

  • Seite 6: Elektroanschluss

    2.2 Elektroanschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Die Stromschlaggefahr. Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH solche nicht in die Nähe oder auf das Wenden Sie sich an einen Gerät. autorisierten Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür WARNUNG! vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Risiko von Schäden am • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, Gerät.

  • Seite 8: Innenbeleuchtung

    – Sorgen Sie während und nach • Bezüglich der Lampe(n) in diesem dem ersten Gebrauch mit der Gerät und separat verkaufter Höchsttemperatur für eine gute Ersatzlampen: Diese Lampen müssen Belüftung. extremen physikalischen • Einige Vögel und Reptilien können im Bedingungen in Haushaltsgeräten...

  • Seite 9: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienblende Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Display Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Einhängeschienen, herausnehmbar Garraumvertiefung Einschubebenen 3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

  • Seite 10: Verwenden Der Zweikreis-Kochzone (Falls Vorhanden)

    Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung für das Kochfeld sorgfältig durch. 4.2 Kochstufen 2. Stellen Sie gleich danach die gewünschte Kochstufe ein. 3. Zum Ausschalten der Funktion muss Knopfstellung Funktion der Einstellknopf in die Stellung „Aus“ gedreht werden.

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.7 Display A. Timer/Temperatur B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige C. KT Sensor (nur ausgewählte Modelle) D. Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) E. Stunden/Minuten F. Demo-Modus G. Uhrfunktionen 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Stellen Sie die Uhrzeit ein, bevor Sie den WARNUNG! Ofen benutzen.

  • Seite 12: Täglicher Gebrauch

    6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Schritt 2 Drehen Sie den Wahlknopf, Siehe Kapitel um die Temperatur auszu‐ Sicherheitshinweise. wählen. 6.1 Einstellung: Ofenfunktion Schritt 3 Drehen Sie nach Beendigung des Garvorgangs die Knöpfe Schritt 1 Drehen Sie den Backofen- in die Aus-Position, um den Einstellknopf auf eine Ofen‐...

  • Seite 13: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf, um die Ofenfunktion Anwendung Schnellaufheizung einzuschalten. 2. Drehen Sie den Zum Auftauen von Le‐ Temperaturwahlknopf auf die bensmitteln (Gemüse gewünschte Temperatur. und Obst). Die Auftauzeit Auftauen Sobald der Backofen die eingestellte hängt ab von der Menge Temperatur erreicht hat, ertönt das und Größe der Tiefkühl‐...

  • Seite 14: Uhrfunktionen

    Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014 Ofenfunktion Anwendung verwendet. Tests gemäß EN 60350-1. Einschalten der pyrolyti‐ Die Backofentür sollte während des schen Selbstreinigung Garvorgangs geschlossen bleiben, damit des Backofens. die Funktion nicht unterbrochen wird. So Pyrolyse wird gewährleistet, dass der Backofen...

  • Seite 15: Einstellen Der Funktion Dauer

    DEUTSCH Schritt 2 - zur Bestätigung drücken. Im Display wird die eingestellte Stunde angezeigt und: Min. 00 - blinkt. Schritt 3 Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Minuten einzustellen. Schritt 4 - zur Bestätigung drücken. Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt. - wiederholt drücken, um die Tageszeit zu ändern.

  • Seite 16: Einstellen Der Funktion Zeitvorwahl

    7.5 Einstellen der Funktion Zeitvorwahl Schritt 1 Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. Schritt 2 - wiederholt drücken. - beginnt zu blinken. Schritt 3 Stellen Sie die Minuten der folgenden Funktion durch Drehen des Tempera‐ turwahlknopfs ein: Dauer. Drücken Sie: Schritt 4 Stellen Sie die Stunde der folgenden Funktion durch Drehen des Temperatur‐...

  • Seite 17: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Schritt 3 Stellen Sie die Stunden ein. Kurzzeit-Wecker - startet automatisch nach 5 Sekunden. Nach Ablauf von 90 % der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Schritt 4 Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. 00:00, blinken.
  • Seite 18 Kombirost, Backblech /Auflaufpfan‐ Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungs‐ stäbe darüber. 8.2 Verwenden der Achten Sie darauf, die Teleskopauszüge ganz in den Backofen zu schieben, bevor Teleskopauszüge Sie die Backofentür schließen.

  • Seite 19: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwendung: ausschalten, wird die Tastensperre automatisch zur Kindersicherung. Siehe Kindersicherung Kapitel „Zusatzfunktionen“, Verwenden der Kindersicherung. Wenn die Funktion eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich 9.3 Restwärmeanzeige eingeschaltet werden. Wenn Sie den Backofen ausschalten, Schritt 1 Achten Sie darauf, dass sich zeigt das Display die Restwärmeanzeige der Backofen-Einstellknopf in...

  • Seite 20: Tipps Und Hinweise

    10. TIPPS UND HINWEISE Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Kochstu‐ Anwendung Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von bereits zuberei‐ Nach Be‐ Legen Sie einen Deckel auf teten Speisen. darf das Kochgeschirr. 1 - 2 Für Hollandaisesauce, zum 5 - 25 Zwischendurch umrühren.
  • Seite 21 DEUTSCH 10.2 Garempfehlungen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Die Ta‐ bellen unten enthalten die empfohlenen Einstellungen für Temperatur, Gardauer und Ein‐...
  • Seite 22 100 ml Wasser verwenden. Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C. SPEISEN AUFWÄRMEN (Min.) Brot/Brötchen 10 - 20 Brot 15 - 25 Focaccia 15 - 25 Fleisch 15 - 25 Nudeln 15 - 25 Pizza 15 - 25 Reis 15 - 25 Gemüse...

  • Seite 23: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam‐ Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐ men und ist noch teigig zu hoch. ne niedrigere Backofentemperatur oder mit Wasserstreifen ein. durchzogen. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐ zu hoch und die Backzeit zu ne längere Backzeit und eine kurz.
  • Seite 24 BA‐ CKEN IN (°C) (Min.) FORMEN Käsekuchen Ober-/Unterhitze 170 - 190 60 - 90 Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Verwenden Sie die Funktion Heißluft. Verwenden Sie ein Backblech. KUCHEN/GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Streuselkuchen 150 - 160 20 - 40 Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig), ver‐...

  • Seite 25: Aufläufe Und Gratins

    DEUTSCH KUCHEN/ GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Hefekuchen mit 160 - 180 40 - 80 empfindlichen Belä‐ gen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) Christstollen 160 - 180 50 - 70 Nutzen Sie die dritte Einschubebene. KLEINGE‐ BÄCK (°C) (Min.) Mürbeteig-Plätzchen Heißluft 150 - 160 10 - 20 Brötchen, Heizen Sie Heißluft...

  • Seite 26: Backen Auf Mehreren

    (°C) (Min.) Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemüse Heißluft 160 - 170 30 - 60 Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 180 - 200 40 - 60 Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180 - 200 45 - 60 10.9 Backen auf mehreren Benutzen Sie die Backbleche.

  • Seite 27: Tipps Zum Braten

    DEUTSCH KLEINGE‐ (°C) (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen BÄCK/KLEINE KUCHEN/ GEBÄCK/ BRÖTCHEN Gebäck aus Ei‐ 80 - 100 130 - 170 1 / 4 weiß / Baiser 10.10 Tipps zum Braten Drehen Sie den Braten nach 1/2 - 2/3 der Gardauer.
  • Seite 28 SCHWEINEFLEISCH Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Schulter / Nacken / 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 Schinkenstück Koteletts / Rippchen 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 Hackbraten 0.75 - 1...
  • Seite 29 DEUTSCH WILD Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. (kg) (°C) (Min.) Rücken / Hasenkeu‐ bis zu 1 30 - 40 le, Heizen Sie den leeren Backofen vor Reh-/Hirschrücken 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40 Reh-/Hirschkeule 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90 GEFLÜGEL...
  • Seite 30 10.12 Knusprige Backwaren mitPizzastufe PIZZA PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. Nutzen Sie die erste Einschub‐ ebene. Nutzen Sie die zweite Einschub‐ ebene. (°C) (Min.) Obststört‐ 180 - 200 40 - 55 (°C) (Min.) chen...
  • Seite 31 DEUTSCH GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
  • Seite 32 AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Lasagne / Cannelloni, ge‐ 160 - 180 40 - 60 froren Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.15 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden.

  • Seite 33: Dörren - Heißluft

    DEUTSCH 10.16 Dörren - Heißluft Bleche mit fettbeständigem Papier oder Backpapier abdecken. GEMÜSE (°C) (Std.) Um ein besseres Ergebnis zu erzielen, schalten Sie den Backofen nach der Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 Hälfte der Trockenzeit aus, öffnen Sie die Tür und lassen Sie ihn eine Nacht Pilze 50 - 60...
  • Seite 34 (°C) (Min.) Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190 70 - 95 Lasagne 180 - 200 75 - 90 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 Brotpudding 190 - 200...
  • Seite 35 DEUTSCH BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Feinge‐ Heißluft 25 - 40 bäck Mürbeteiggebäck / Feinge‐ Ober-/Unterhitze 20 - 30 bäck, Heizen Sie den lee‐ ren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 20 - 35 Heizen Sie den leeren...

  • Seite 36: Reinigung Und Pflege

    GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. (Min.) Toast Grill 1 - 3 Rindersteak, Nach der Hälf‐ Grill 24 - 30 te der Zeit wenden 11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

  • Seite 37: Reinigung

    DEUTSCH 11.2 Reinigung: Garraumvertiefung Entfernen Sie Kalkrückstände aus der Garraumvertiefung nach dem Dampfgaren. Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Gießen Sie: 250 ml Weiß‐ Lassen Sie den Weißwein‐ Reinigen Sie die Vertiefung weinessig in die Garraum‐ essig bei Umgebungstempe‐ mit warmem Wasser und ei‐ vertiefung.

  • Seite 38: Aus- Und Einbau: Tür

    VORSICHT! Ist über dem Backofen ein Kochfeld eingebaut oder befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht während der Pyrolyse. Andernfalls kann der Backofen beschädigt werden. Vor der pyrolytischen Reinigung: Schalten Sie den Back‐ Entfernen Sie alle Zubehör‐...
  • Seite 39 DEUTSCH VORSICHT! Behandeln Sie das Glas vorsichtig, insbesondere an den Kanten der vorderen Scheibe. Das Glas kann zerbrechen. Schritt 1 Öffnen Sie die Tür vollstän‐ dig. Schritt 2 Heben Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnie‐ ren an und drücken Sie auf sie.

  • Seite 40: Austausch: Lampe

    Schritt 7 Reinigen Sie die Glasschei‐ be mit Wasser und Spülmit‐ tel. Trocknen Sie die Glas‐ scheibe sorgfältig ab. Reini‐ gen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler. Schritt 8 Führen Sie nach der Reini‐ gung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

  • Seite 41: Fehlersuche

    DEUTSCH 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Fehlercodes Die Backofen-Tür 12.1 Was tun, wenn... geschlossen und In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle die Türverriegelung aufgeführt sind, wenden Sie sich bitte an nicht beschädigt ist. einen autorisierten Kundendienst. F102 Die Backofen-Tür geschlossen ist.

  • Seite 42: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Modellidentifikation EPS55532XM 940321346 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume...

  • Seite 43: Energie Sparen

    DEUTSCH Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 39.5 kg * Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014. Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anla‐ gen A und B. Für die Ukraine gemäß 568/32020. Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland.
  • Seite 44 Energieeinsparungen. 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie Symbol . Entsorgen Sie die das Gerät zu Ihrer örtlichen Verpackung in den entsprechenden Sammelstelle oder wenden Sie sich an Recyclingbehältern.
  • Seite 48 www.aeg.com/shop...

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