4. Girare gli alimenti una volta durante la cottura a microonde per velocizzare
la cottura di alimenti come pollo e hamburger. Alimenti di grandi dimensioni
come gli arrosti devono essere capovolti almeno una volta.
5. Girare gli alimenti come le polpette a metà cottura sia dall'alto verso il basso
che dal centro del piatto verso l'esterno.
GUIDA AGLI UTENSILI
1. Le microonde non possono penetrare il metallo. Utilizzare solo utensili
adatti per l'uso nei forni a microonde. Non sono ammessi contenitori
metallici per alimenti e bevande durante la cottura a microonde. Questo
requisito non è applicabile se il produttore specifica le dimensioni e la forma
dei contenitori metallici adatti alla cottura a microonde.
2. Le microonde non possono penetrare nel metallo, quindi non si devono
usare utensili o stoviglie in metallo con finiture metalliche.
3. Non utilizzare prodotti di carta riciclata per la cottura a microonde, in quanto
possono contenere piccoli frammenti metallici che possono causare
scintille e/o incendi.
4. Si consigliano piatti rotondi/ovali piuttosto che quadrati/oblunghi, dato che
il cibo negli angoli tende a cuocere eccessivamente.
5. È possibile utilizzare strisce strette di foglio di alluminio per evitare il
surriscaldamento delle aree esposte. Prestare attenzione a non usarne
troppo e mantenere una distanza di 2,54 cm (1 pollice) tra il foglio e il vano
cottura.
L'elenco che segue è una guida generale per aiutarvi a selezionare gli
utensili corretti.
Tipi di pentole
Vetro termoresistente
Vetro non termoresistente
Ceramica termoresistente
Piatto di plastica adatto al microonde
Carta da cucina
Vassoio in metallo
Ripiano in metallo
Pellicola di alluminio e contenitori in pellicola
di alluminio
DA CUCINA
8
Cottura a microonde
Sì
No
Sì
Sì
Sì
No
No
No