Backofen-Funktion Wählen - Electrolux EBC SL9 Gebrauchsanweisung

Braten / Backen
Gerät evtl. mit Stop-Taste
zuerst ausschalten
Backofen-Funktion wählen
1
Funktion
wählen
Taste mehrmals drücken...
FÜR...
HEISSLUFT
- Gebäck
(bis zu 2 Ebenen)
- Temp. 15° C niedriger wählen
als bei Rezepten angegeben
TURBOGRILL
- Hohe Bratenstücke
- Rollbraten
- Geflügel
- Gratins/Aufläufe
- etc.
FLÄCHENGRILL
- Für flaches Grilliergut wie Steaks,
Koteletts, Würstchen, Fisch
- Überbacken von Toast
- Überflämmen von Marzipan/Eis
- Üeberkrusten von Aufläufen
DÖRREN & AUFTAUEN
- Dörren/Trocknen von Kräutern,
Obst, Gemüse (1 bis 2 Ebenen,
Bleche von Zeit zu Zeit tauschen)
- Auftauen
Während des Betriebs...
kann die Temperatur verändert werden
evtl. Temperatur
wählen
Bleche/Rost
1 oder 2 Bleche
1 Rost + 1 Blech
1 Rost + 1 Blech
1 oder 2 Bleche
evtl. Dauer/Ende
wählen
(s. Uhr-Funktion, S. 5)
Einschubebene
3
2
1
1 Blech: 1 oder 2
2 Bleche: 1 + 3
Rost: 1 oder 2
Blech: 1 Ebene
darunter
Rost: 2 oder 3
Blech: 1 Ebene
darunter
1 Blech: 2
2 Bleche: 1 + 2
MEMORY-FUNKTION
M
Es kann eine Einstellung,die immer wieder benutzt
wird, gespeichert werden
2
Starten
Taste «M» für 2 Sek. drücken bis Signal ertönt
(für neue Funktion Taste erneut 2 Sek. drücken)
Starten der Memory-Funktion:
1. Mit M-Taste gespeichertes aufrufen
2. Start drücken
Temperatur
(*Sonderzubehör s.S. 7)
Voreinstellung:
170 °C
Einstellbereich:
30-250 °C
Voreinstellung: - Braten ist gar, sobald er
beim Draufdrücken nicht
180 °C
mehr nachgibt
Einstellbereich:
- Den Braten vor dem
30-250 °C
Aufschneiden ca. 10 Min.
zugedeckt ruhen lassen
Voreinstellung: - Abstand zum Heizkörper kann
durch Rostwölbung nach oben
250 °C
oder unten variiert werden
Einstellbereich:
- Darunter ein Backblech als
30-250 °C
Auffangschutz einschieben
- Das Kuchenblech mit
Backpapier belegen
Voreinstellung:
- Dörrgut einschichtig/eng
30 °C
zusammen darauf legen
Einstellbereich:
- Ofen ab und zu öffnen,
30-100 °C halbzeitig auskühlen
- Dörrbleche* eignen sich
besonders gut
- Trocknungsgrad regelmässig
überprüfen (weder feucht
noch brüchig)
2
S e i t e