Verwandte Anleitungen für Oranier F 2353
Inhaltszusammenfassung für Oranier F 2353
- Seite 1 Bedienungs- und Installationsanleitung Gas(/Elektro)-Standherde 2353 F / FZL 2355 2286 F / FL / FZ / FZE 2287 2296/2297 FZ / FZE 2556 2555 * CH nur Typen F/FZL 2355; FZ/FZE 2556; F/FZ/FZE 2287...
- Seite 2 ORANIER - Kundendienst Schweiz: Gas-Center Chur Serviceleistungen können innerhalb Deutschlands nur M. Honegger AG über unseren zentralen Kundendienst in Anspruch ge- Sägenstr. 75 nommen werden. 7000 Chur Weidenhäuser Str. 1-7 Telefon <41> 81-2 53 70 71 35075 Gladenbach Telefax <41> 81-2 53 73 31...
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Seite 3: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Die Wellpappe/ Pappe besteht überwiegend aus Altpa- pier. Richtlinie 2002/96/EG (WEEE): Informationen für Die Styropor-Formteile sind FCKW-frei geschäumt. Die den Endverbraucher Polyethylenfolie (PE) besteht zu einem Teil aus Sekun- därrohstoff. Die Umreifungsbänder bestehen aus Poly- Die folgenden Informationen dienen nur den Endverbrau- propylen (PP). -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Ihr Gerät im Überblick ..........5 Sicherheitshinweise . - Seite 5 Glühlampe der Backofenbeleuchtung auswechseln Backofentür entfernen / wieder einsetzen Installation ............25 Sicherheitshinweise Aufstellungsvoraussetzungen Montage der Stellfüße...
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Seite 6: Ihr Gerät Im Überblick
Ihr Gerät im Überblick Abbildung beispielhaft für Geräte mit Gas-Backofen, Backofenbeleuchtung und Elektrogrill Kochfläche 9 Knebel für Backofen-Temperaturwahl und Ein- 1 Abwärmeöffnungen schalten des Grills* 2 Topfträger (Achtung: Rechter und linker Topfträ- 10 Betriebsanzeige für elektrische Verbraucher* ger sind unterschiedlich! Nicht vertauschen!) Unterteil mit Backofen 3 Kochstellen 11 Backofentür... -
Seite 7: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise für Einbau, Anschluss und Funktion Diese Anleitung muss mit dem Benutzer durchgesprochen werden. Sie ist ihm anschließend auszuhändigen. • Das Gerät darf nur mit Erdgas oder Flüssiggas (Butan/Propan oder dessen Gemisch) betrieben werden. • Dieses Gerät muss nach den geltenden Bestimmungen installiert werden und darf nur in gut belüfteten Räumen benutzt werden. -
Seite 8: Für Den Betrieb
für den Betrieb • Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt durch Personen (einschließlich) Kinder mit einge- schränkten physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt werden, es sei denn, durch eine für Ihre Sicherheit zu- ständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Gerät zu benutzen ist. •... -
Seite 9: Modellunterschiede
Modellunterschiede Da sich die Ausstattungen der Geräte unterscheiden, sind einige Passagen dieser Anleitung nicht für alle Ge- räte gültig. Für die Bedienung und Installation relevante Ausstattungsmerkmale sind aus der nachstehenden Tabelle ersichtlich. Ausstattung Grundausstattung: Offenes Brennersystem mit ther- moelektr. Zündsicherung, Gas- Backofen Grundausstattung: Offenes Brennersystem mit ther-... -
Seite 10: Vor Dem Ersten Benutzen
Ausstattung * Durch beigepacktes Adapterblech kann die Tiefe auf 60 cm verlängert werden. Vor dem ersten Benutzen Sie dürfen das Gerät nur in Betrieb nehmen, wenn es von einem autorisierten Fachmann korrekt instal- liert und geprüft wurde und Sie von ihm in die Bedienung eingewiesen worden sind. Erstreinigung und Inbetriebnahme Beachten Sie bitte die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pflege“... -
Seite 11: Der Gebrauch Der Kochstellen
Der Gebrauch der Kochstellen Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 8! Kochstellenbrenner zünden und einstellen Jede Kochstelle besitzt einen eigenen Bedienknebel. Welcher Knebel zu welcher Kochstelle gehört, können Sie an den Symbolen auf dem Bedienfeld oberhalb des Knebels erkennen. Beispiel: Knebel für die vordere linke Kochstelle: Auf dem Bedienfeld sind für jeden Kochstellenknebel 3 Markierungen zu sehen: „... -
Seite 12: Hinweise Zu Den Richtigen Töpfen
Hinweise zu den richtigen Töpfen Mit den richtigen Töpfen sparen Sie Kochzeit und Energie. • Wählen Sie den Topfdurchmesser passend zu der Größe der Kochstellen: Die Flammen sollten den Topfboden bedecken, aber nicht über den Rand des Topfbodens hinaus brennen. An der Seite vorbeifließende Wärme kann nicht genutzt werden und erhitzt die Griffe. -
Seite 13: Der Gebrauch Des Backofens
Der Gebrauch des Backofens Geräte mit Gas-Backofen Neben den Temperaturangaben sind folgende weitere Symbole auf dem Be- dienfeld um den Backofenknebel zu sehen: „ “ „Aus“-Stellung Betriebsanzeige für elektrische Verbraucher Grillbetrieb (nur bei entsprechend ausgestatteten Modellen, siehe Seite 9) Gas-Backofen zünden und einstellen –... -
Seite 14: So Benutzen Sie Ihren Gas-Backofen
So benutzen Sie Ihren Gas-Backofen • Nach der Einstellung der gewünschten Temperatur den Backofen ca. 10 Minuten vorheizen. • Geben Sie die zu bereitenden Speisen in handelsübliches Kochgeschirr und stellen Sie dieses auf den eingeschobenen Backofenrost. • Verwenden Sie für den Backofenrost bevorzugt die zweite Einschubebene. •... -
Seite 15: Grillen
Temperatur 190 – 220 °C Schmoren von Braten (abgedeckt) 170 – 200 °C Garen von Braten (offen) 180 – 200 °C Geflügel 220 – 240 °C Filetstücke 200 – 220 °C Fisch • Die Gardauer ist stark von dem Fleischstück abhängig. Mit zunehmender Dicke des Fleischstückes nimmt die Gardauer zu. -
Seite 16: Geräte Mit Elektro-Backofen
Geräte mit Elektro-Backofen Betriebsart und Temperatur wählen Knebel zum Einstellen der Temperatur (Temperaturregler) mit Aufheizanzeige (gelb) und Betriebsanzeige ( , rot). Knebel zum Einstellen der Betriebsart und zum Einschalten der Beleuchtung (Betriebsartenschalter). Schaltsymbole und Betriebsarten (alle Geräte außer FUE 2555) Auf dem Betriebsartenwahlschalter finden Sie folgende Schaltsymbole und Betriebsarten: „Aus“–... -
Seite 17: Schaltsymbole Und Betriebsarten (Nur Fue 2555)
Schaltsymbole und Betriebsarten (nur FUE 2555) Auf dem Betriebsartenwahlschalter finden Sie folgende Schaltsymbole und Betriebsarten: „Aus“– Position Auftaubetrieb Die Backofenbeleuchtung, der Ventilator und die rote Betriebsanzeige werden eingeschaltet. Konventioneller Betrieb (Ober- und Unterhitze) Der Backofen wird in einem Temperaturbereich von 50 – 250 °C ohne Umluftventilation betrieben. Oben wird nur der äußere Heizstab eingeschaltet. -
Seite 18: Elektro-Backofen Einschalten
Elektro-Backofen einschalten – Stellen Sie den Betriebsartenschalter auf die gewünschte Betriebsart. – Drehen Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn bis zur gewünschten Temperatur. Die Aufheizanzeige leuchtet auf, solange der Backofen aufheizt. Sobald die eingestellte Temperatur er- reicht ist, schaltet sich die Aufheizanzeige aus. Während des Betriebes schaltet sich die Beheizung selbsttätig ein und aus, um die gewünschte Tempe- ratur im Backofen zu halten. -
Seite 19: Halbautomatischer Betrieb Mit Programmierter Garzeit
Halbautomatischer Betrieb mit programmierter Garzeit Beim halbautomatischen Betrieb wird die Dauer der Garzeit eingegeben. Nach Ablauf der Garzeit wird der Ofen abgeschaltet und es ertönt ein Signalton. Beispiel: Sie möchten, dass der Backofen sofort für eine Zeitdauer von 25 Minuten eingeschaltet wird. –... -
Seite 20: Backen
Backen • Stellen Sie beim Backen die im Rezept angegebene Temperatur ein. Sollten Sie keine Temperaturangabe vorfinden, können Sie sich an folgenden Werten orientieren: Temperatur für Temperatur für konventionellen Betrieb Umluftbetrieb 100 °C 100 °C Trocknen (z.B. Baiser) 190 – 220 °C 160 –... -
Seite 21: Grillen
Grillen – Den Temperaturregler auf höchstens 200 °C einstellen und den Elektrogrill einschalten. – Das Grillgut auf den Backofenrost legen und in die oberste Einschubebene schieben. – Die Fettpfanne in die darunter liegende Einschubebene schieben. – Die Backofentür schließen. – Das Grillgut nach einigen Minuten wenden. Die Werte der nachfolgenden Tabelle dienen dabei zur Orientierung: Zeit in Minuten 1. -
Seite 22: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Alle Flächen und Teile • Keine Scheuermittel und -schwämme (insbesondere keine Stahlwolle) bzw. scharfe Reinigungsmittel verwenden! Chemische Ofenreiniger, Bleichmittel, Rost- und Fleckentferner können ätzend wirken und die Oberfläche verletzen. • Säure- oder chlorhaltige Reinigungsmittel dürfen nicht verwendet werden. •... -
Seite 23: Störfallhilfe
Störfallhilfe Reparatur nur durch autorisierten Fachmann! Prüfen Sie bitte zuerst, ob ein Bedienfehler vorliegt. Einige Störungen können Sie selbst beseitigen. Reparaturen während der Garantiezeit sind nicht kostenfrei, wenn Bedienungsfehler vorliegen oder Sie einen Hinweis in der Störfallhilfe nicht beachtet haben. Geben Sie im Kundendienstfall und bei der Ersatzteilbestellung die auf dem Typenschild angeführten Daten an. - Seite 25 Installation Sicherheitshinweise • Dieses Gerät muss nach den geltenden Bestimmungen installiert werden und darf nur in gut belüfteten Räumen benutzt werden. Vor Installation und Inbetriebnahme des Gerätes sind die Anleitungen zu beach- ten. • Achtung! Die zum Anschluss der Geräte zugelassene Kategorie kann regional unterschiedlich sein. Im Zweifelsfall ist beim örtlichen Gasversorgungsunternehmen anzufragen, welche Gaskategorie in Betracht kommt.
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Seite 26: Aufstellungsvoraussetzungen
Sicherheitshinweise (Fortsetzung) • Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch eine besondere Anschlus- sleitung ersetzt werden, die vom Hersteller oder seinem Kundendienst erhältlich ist. • Die Abwärme-Austrittsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Bei der Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas müssen in jedem Fall die Düsen der Kochstellenbrenner und die Backofendüse gewechselt werden. -
Seite 27: Gasanschluss
Gasanschluss Bei der Aufstellung und Installation sind folgende einschlägige Vorschriften zu beachten: DVGW-TRGI 2008: Technische Regeln für Gasinstallation (Deutschland) TRF 1996: Technische Regeln Flüssiggas (Deutschland) ÖVGW-TRGI und TRG 2 Teil 1: Technische Regeln (Österreich) SVGW-Gasleitsätze G1 (2005): Gasinstallation (Schweiz) EKAS-Richtlinie Nr. 1942: Flüssiggas, Teil 2 (Schweiz) (EKAS: Eidgenössische Koordinationskommission für Arbeitssicherheit) Vorschriften der Vereinigung Kantonaler Feuerversicherungen (VKF) (Schweiz) -
Seite 28: Elektroanschluss
Der Gasanschlussstutzen mit R ½"- Außengewinde ist so gestaltet, dass der Anschluss entweder fest mit ei- nem Gasabsperrhahn entsprechend DIN 3534 oder unter Verwendung eines DVGW-zugelassenen Gassicher- heitsschlauches in Ausführung M mit Steckdose erfolgt (DIN 3383, Blatt 1). In der Schweiz ist zum Geräteanschluss die Verwendung von SVGW-zugelassenen Gassicherheitsschläuchen (mit Steckdose) zwingend vorgeschrieben. -
Seite 29: Umstellen Auf Andere Gasart
Umstellen auf andere Gasart • Die Umstellung auf eine andere Gasart darf nur von einem zugelassenen Fachmann vorgenommen werden. • Bei der Umstellung auf eine andere Gasart müssen in jedem Fall die Düsen der Kochstellenbrenner sowie die Düse des Backofenbrenners gewechselt werden. •... - Seite 30 Einstellung der Kleinstellwärmebelastung bei Flüssiggas: – Die Bypass-Schraube bis zum Anschlag eindrehen. Einstellen der Kleinstellwärmebelastung bei Erdgas: Die Einstellung der Minimalstellung der Brenner muss bei abgenommener Mulde erfolgen! Daher darf das Gerät nicht wieder an das Stromnetz ange- schlossen werden! Brenner mit Streichholz o.Ä. zünden –...
- Seite 31 Kleinstellwärmebelastung des Backofenbrenners einstellen Dazu die Kochstellenbrenner (mit jeweils 2 Schrauben) sowie die beiden Schrauben im hinteren Muldenbe- reich lösen. Kochmulde nach vorne ziehen und nach oben abheben. Einstellung der Kleinstellwärmebelastung bei Flüssiggas: – Die Bypass-Schraube bis zum Anschlag eindrehen. Einstellen der Kleinstellwärmebelastung bei Erdgas: –...
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Seite 32: Technische Daten
Technische Daten Leistung, Verbrauch und Gerätemaße F 2286 F 2287 FL 2287 Brennerleistung bezogen auf H Starkbrenner (VR) 1 x 2,8 (2,5) kW 1 x 2,8 (2,5) kW 1 x 2,8 (2,5) kW Normalbrenner (H) 1 x 1,65 (1,49) kW 2 x 1,65 (1,49) kW 2 x 1,65 (1,49) kW Garbrenner (VL) - Seite 33 F 2353 F 2355 FZL 2355 Brennerleistung bezogen auf H Starkbrenner (VR) 1 x 2,8 (2,5) kW 1 x 2,8 (2,5) kW 1 x 2,8 (2,5) kW Normalbrenner (H) 1 x 1,65 (1,49) kW 2 x 1,65 (1,49) kW 2 x 1,65 (1,49) kW...
- Seite 34 Tabelle der zugelassenen Gasarten und Drücke Land (ISO-Länderkürzel) Kategorie Erdgas Flüssiggas E (G20) 20 mbar Butan/Propan II 2ELL3B/P Deutschland (DE) LL (G25) 20 mbar (G30/G31, 3B/P) 50 mbar Butan/Propan II 2H3B/P Österreich (AT) H (G20) 20 mbar (G30/G31, 3B/P) 50 mbar Butan/Propan II 2H3B/P Schweiz (CH)