AEG IPE84571FB Benutzerinformation Seite 245

värmeläge använder mindre än hälften av sin
effekt.
Värmeinställ‐ Använd för att:
ning
1 Håll tillagad mat varm.
1 - 2 Hollandaisesås, smält: smör, choklad,
gelatin.
1 - 2 Solidifiera: fluffiga omelett, bakade
ägg.
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma
färdiglagade rätter.
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött.
4 - 5 Ångkoka potatis.
4 - 5 Tillaga större mängder mat, grytor och
soppor.
6 - 7 Skonsam fritös: schakt, kalv cordon
bleu, kotletter, rissoler, korvar, lever,
roux, ägg, pannkakor, munkar.
7 - 8 Grovstekt, hargbrun, ryggbiffar, biffar.
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
Koka upp stora mängder vatten. PowerBoost är aktiverad.
7.5 Råd och tips för Hob²Hood
När du använder hällen med funktionen:
• Skydda köksfläktens panel mot direkt
solljus.
• Rikta inte halogenlampan direkt mot mot
köksfläktens panel.
• Täck inte över hällens kontrollpanel.
• Bryt inte signalen mellan hällen och
köksfläkten (t.ex. med en hand, ett
kokkärlshandtag eller en hög kastrull). Se
bilden.
Fläktkåpan på bilden är bara ett exempel.
Uppgifterna i tabellen är endast
riktvärden.
Tid (min) Tips
efter be‐ Sätt på ett lock på kokkärlet.
hov
5 - 25 Blanda då och då.
10 - 40 Laga mat med lock på.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som
ris, rör om mjölkbaserade rätter under
tillagningen.
20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.
20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till 750 g
potatis.
60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
efter be‐ vänd efter halva tiden
hov
5 - 15 vänd efter halva tiden
SVENSKA 245