Inhaltsverzeichnis
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Gargut
Stück
Spieße
4
Hähnchen-
4
brustfilet
Hamburger
6
Fischfilet
4
Belegte
4 - 6
Toastbrote
Toast
4 - 6
Auftauen
Gargut
Hähnchen
1000
Fleisch
1000
Fleisch
500
Forelle
150
Erdbeeren
300
Butter
250
Sahne
2 x 200
Kuchen
1400
Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie
nach halber Dörrzeit den Backofen
16
Menge
(g)
-
400
600
400
-
-
Menge
Auftauzeit
(g)
(Min.)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
Tempera-
tur (°C)
Erste Sei-
te
max.
10 - 15
max.
12 - 15
max.
20 - 30
max.
12 - 14
max.
5 - 7
max.
2 - 4
Zusätzliche Auf-
tauzeit (Min.)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
ausschalten, öffnen und am besten über
Nacht auskühlen lassen.
Dauer (Min.)
Zweite
Seite
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
Bemerkungen
Legen Sie zunächst eine um-
gedrehte Untertasse auf ei-
nen großen Teller, und legen
Sie dann das Hähnchen da-
rauf. Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
-
-
-
Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen Stel-
len gut aufschlagen.
-
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Ebene
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4
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