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6.3 Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Anwendung
Zum Backen auf bis zu
drei Einschubebenen
gleichzeitig und zum
Heißluft
Dörren.Stellen Sie eine
20 - 40 °C niedrigere
Backofentemperatur ein
als für die Funktion
Ober-/Unterhitze.
Zum Backen auf einer
Ebene für Gerichte mit
einer intensiveren Bräu-
Pizzastufe
nung und einem knusp-
rigen Boden. Stellen Sie
eine 20 - 40 °C niedrig-
ere Backofentempera-
tur ein als für die Funkti-
on Ober-/Unterhitze.
Zum Backen und Braten
auf einer Ebene.
Ober-/Unterhit-
ze
Lässt Fertiggerichte wie
Pommes frites, Kroket-
ten und Frühlingsrollen
Tiefkühlgerichte
schön knusprig werden.
Zum Grillen flacher Le-
bensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Grill
Zum Braten größerer
Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen
Heißluftgrillen
auf einer Einschubebe-
ne. Zum Gratinieren
und Überbacken.
Zum Backen von Ku-
chen mit knusprigen
Böden und zum Einko-
Unterhitze
chen von Lebensmit-
teln.
Ofenfunktion
Anwendung
Diese Funktion ist ent-
wickelt worden, um
während des Garvor-
Feuchte Umluft
gangs Energie zu spa-
ren. Die Kochanleitun-
gen finden Sie im Kapi-
tel „Hinweise und
Tipps", Feuchte Umluft.
Die Backofentür sollte
während des Garvor-
gangs geschlossen blei-
ben, damit die Funktion
nicht unterbrochen
wird. So wird gewähr-
leistet, dass der Back-
ofen mit der höchsten
Energieeffizienz arbei-
tet. Wenn Sie diese
Funktion nutzen, kann
die Temperatur im Gar-
raum von der einge-
stellten Temperatur ab-
weichen. Die Restwär-
me wird verwendet.Die
Heizleistung kann redu-
ziert werden. Allgemei-
ne Empfehlungen zur
Energieeinsparung fin-
den Sie im Kapitel
„Energieeffizienz",
Energie sparen. Diese
Funktion wurde zur Be-
stimmung der Energie-
effizienzklasse gemäß
EN 60350-1 verwendet.
Wenn Sie diese Funkti-
on verwenden, schaltet
sich die Backofenbe-
leuchtung automatisch
nach 30 Sekunden aus.
Die Lampe wird bei einigen
Ofenfunktionen und einer
Temperatur unter 60 °C
automatisch ausgeschaltet.
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