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BCE451010M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG BCE451010M

  • Seite 1 BCE451010M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................31 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................32 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der • Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme immer • den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Sicherungen (Schraubsicherungen Geräte oder Einheiten in gleicher müssen aus dem Halter entfernt Höhe angrenzen. werden können), • Das Gerät ist mit einem elektrischen Fehlerstromschutzschalter und Kühlsystem ausgestattet. Es muss an Schütze. die Stromversorgung angeschlossen •...
  • Seite 6: Backofenbeleuchtung

    2.4 Reinigung und Pflege sind, in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät. WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr WARNUNG! sowie Risiko von Schäden Das Gerät könnte am Gerät. beschädigt werden. • Schalten Sie das Gerät immer aus und •...
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH 2.6 Entsorgung • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder WARNUNG! Haustiere im Gerät einschließen. Verletzungs- und 2.7 Service Erstickungsgefahr. • Wenden Sie sich zur Reparatur des • Trennen Sie das Gerät von der Geräts an einen autorisierten Stromversorgung.
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“. Sicherheitshinweise. Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor der ersten Einstellen der Tageszeit Inbetriebnahme. siehe Kapitel Setzen Sie das Zubehör und die...
  • Seite 9: Einschalten Der Funktion Heißluft Mit Dampf

    DEUTSCH 5.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Heißluft mit Ring- Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum heizkörper Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit- ze ein. Heißluft mit Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen.
  • Seite 10 5. Drehen Sie den WARNUNG! Temperaturwahlknopf auf die Verbrennungsgefahr sowie gewünschte Temperatur. Risiko von Schäden am VORSICHT! Gerät. Füllen Sie die Wasserdampf kann Verbrennungen Garraumvertiefung nicht verursachen: wieder auf, während der Garvorgang läuft oder • Vorsicht beim Öffnen der Gerätetür der Backofen heiß...
  • Seite 11: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE. KURZZEIT-WE- Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat CKER keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.
  • Seite 12: Einstellen Des Kurzzeit

    2. Drücken Sie wiederholt, bis 2. Drücken Sie oder , um die anfängt zu blinken. gewünschte Zeit einzustellen. Der Kurzzeit-Wecker wird automatisch 3. Die DAUER wird mit oder nach fünf Sekunden eingeschaltet. eingestellt. 3. Nach Ablauf der eingestellten Zeit 4.
  • Seite 13: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. Kombirost und Backblech / tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber.
  • Seite 14 Siehe „Einschalten der Funktion Heißluft mit Dampf“ Backwaren Gargut Wassermen- Temperatur Dauer Ebene Bemerkungen ge in der Ver- (°C) (Min.) tiefung (ml) Brot 35 - 40 Backblech verwen- den. Brötchen 20 - 25 Backblech verwen- den. Hausge- 10 - 20...
  • Seite 15 DEUTSCH Gargut Wassermenge in Temperatur Dauer (Min.) Ebene der Vertiefung (°C) (ml) Brötchen 10 - 20 Hausgemachte 15 - 25 Pizza Focaccia 15 - 25 Gemüse 15 - 25 Reis 15 - 25 Nudelauflauf 15 - 25 Fleisch 15 - 25 Braten Gargut Wassermen-...
  • Seite 16: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch. Kuchen eine etwas niedrig- streifig). ere Backofentemperatur ein. Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere (wird feucht, klumpig oder Backzeit ein.
  • Seite 17 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Käsekuchen Ober-/Unterhit- 170 - 190 60 - 90 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot): Ober-/Unterhitze...
  • Seite 18: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Rührteigplätz- Heißluft Mit 150 - 160 15 - 20 chen Ringheizkörper Eiweißgebäck/ Heißluft Mit 80 - 100 120 - 150 Baiser Ringheizkörper Makronen Heißluft Mit 100 - 120 30 - 50 Ringheizkörper Hefekleinge- Heißluft Mit...
  • Seite 19: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH 9.7 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken...
  • Seite 20 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge- 150 - 170 50 - 60 deckt Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Fladenbrot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche...
  • Seite 21 DEUTSCH Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 6 - 8 180 - 190 Filet: rosa Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 8 - 10 170 - 180 Filet: durch 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Gargut Menge (kg)
  • Seite 22 Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Reh-/Hirsch- 1.5 - 2 Ober-/Unter- 210 - 220 35 - 40 rücken hitze Reh-/Hirsch- 1.5 - 2 Ober-/Unter- 180 - 200 60 - 90 keule hitze 1) Backofen vorheizen. Geflügel...
  • Seite 23: Unterhitze + Grillstufe + Ventilator

    DEUTSCH Grillstufe Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40...
  • Seite 24: Einkochen - Unterhitze

    Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 9.13 Auftauen...
  • Seite 25 DEUTSCH • Verwenden Sie für diese Funktion die • Sobald die Flüssigkeit in den ersten erste Einschubebene von unten. Gläsern zu perlen beginnt (dies • Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 fassende Einweckgläser auf das Minuten), Backofen ausschalten oder Backblech.
  • Seite 26 Gemüse Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Paprika 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 1 / 4...
  • Seite 27: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Backen auf einer Einschubebene. Plätzchen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer Ebene (Min.) Short bread/Mürbe- Heißluft mit Ring- 25 - 40 teiggebäck/Feinge- heizkörper bäck Short bread/Mürbe- Ober-/Unterhitze 20 - 30 teiggebäck/Feinge- bäck Small cakes/Törtchen Heißluft mit Ring- 20 - 35 (20 Stück pro Blech) heizkörper Small cakes/Törtchen...
  • Seite 28 Brand verursachen. Bei der Brat- und Fettpfanne ist das Risiko besonders hoch. • Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern. • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches 2.
  • Seite 29: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen, bevor Sie die katalytische Reinigung starten. Wände mit einer katalytischen Beschichtung sind selbstreinigend. Sie absorbieren das Fett, das sich während des Betriebs an den Wänden niederschlägt. Heizen Sie den Backofen regelmäßig in leerem Zustand auf, um die Selbstreinigung zu unterstützen.
  • Seite 30: Austauschen Der Lampe

    9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Führen Sie nach Abschluss der Reinigung die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere Scheibe und die Tür.
  • Seite 31: Fehlersuche

    DEUTSCH 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht ord- Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nungsgemäß an die Span- ordnungsgemäß an die den.
  • Seite 32: Servicedaten

    Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BCE451010M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.88 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle...
  • Seite 33: Energie Sparen

    DEUTSCH EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf Verfahren zur Messung der des Garvorgangs auf die Gebrauchseigenschaften Mindesttemperatur.
  • Seite 34 www.aeg.com...
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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