12. FEHLERSUCHE......................31 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................34 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
DEUTSCH Tragen Sie stets Netzstecker nach der Montage noch Sicherheitshandschuhe und festes zugänglich ist. Schuhwerk. • Falls die Steckdose lose ist, schließen • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff. Sie den Netzstecker nicht an. • Die Mindestabstände zu anderen •...
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Gerät, Gehäuse oder den Boden Wenn Sie Zutaten mit Alkohol beschädigen. Schließen Sie die verwenden, kann ein Alkohol- Möbelfront nicht, bevor das Gerät Luftgemisch entstehen. nach dem Gebrauch vollständig • Achten Sie beim Öffnen der Tür abgekühlt ist.
DEUTSCH • Trennen Sie das Gerät von der • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Stromversorgung. Lampe austauschen. • Schneiden Sie das Netzkabel in der • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit Nähe des Geräts ab, und entsorgen der gleichen Leistung .
Zum Backen und Braten oder zum Brat- und Fettpfanne Auffangen von austretendem Fett. 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Funktion Beschreibung KURZZEIT-WE- Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Län- CKER ger als 3 Sekunden gedrückt halten, um die Backofenbeleuchtung ein- oder aus- zuschalten.
DEUTSCH Reinigen Sie den Backofen und die Setzen Sie das Zubehör und die Zubehörteile vor der ersten herausnehmbaren Einhängegitter wieder Inbetriebnahme. in ihrer ursprünglichen Position ein. 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden 6.1 Versenkbare Knöpfe und zum Einkochen von Unterhitze...
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Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C Diese Funktion ist entwi- automatisch ausgeschaltet. ckelt worden, um wäh- rend des Garvorgangs Feuchte Heiß- 6.3 Ein- und Ausschalten des Energie zu sparen. Weite- luft...
DEUTSCH 6.5 Schnellaufheizung VORSICHT! Füllen Sie die Die Schnellaufheizung verkürzt die Garraumvertiefung nicht Aufheizzeit. wieder auf, während der Garvorgang läuft oder Geben Sie kein Gargut in der Backofen heiß ist. den Backofen, wenn die 2. Stellen Sie die Speisen in den Ofen Schnellaufheizung und schließen Sie die Backofentür.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt Uhrfunktion Anwendung 2 Minuten lang ein Signalton. die eingestellte Zeit blinken im Display. Zum Einstellen einer Der Ofen schaltet automatisch ab. Countdown-Zeit. Diese 4. Schalten Sie den Signalton durch KURZZEIT- Funktion wirkt sich nicht Drücken einer beliebigen Taste oder...
DEUTSCH einzustellen und drücken Sie Bestätigung. Drehen Sie den 1. Drücken Sie Wahlknopf für die Temperatur/ nach und „00“ blinken im Display. rechts oder links, um die Minuten für 2. Drehen Sie den Wahlknopf für die die ENDE-Zeit einzustellen und Temperatur/ nach rechts oder links, drücken Sie zur Bestätigung.
Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwenden der Loc erscheint auf dem...
DEUTSCH 9.5 Kühlgebläse Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch 200 - 245 eingeschaltet, um die Ofenoberflächen 250 - Höchststufe zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse Drücken Sie nach der automatischen weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist.
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Braten Verwenden Sie eine Backform aus Glas. Gargut Tem- Dau- Nutzen Sie die zweite Einschubebene pera- (Min. Verwenden Sie 200 ml Wasser. (°C) Gargut Tem- Dau- Pizza 200 - 10 - pera- (Min Croissants 170 - 15 - (°C)
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch. eine etwas niedrigere Backofen- pig oder streifig). temperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
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Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot): Ober-/Unterhitze 1. 20 1. 230 1. Erster Teil des Backvor- 2. 30 - 2.
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10.12 Brat-Tabellen Rind Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 5 - 6 190 - 200 Filet: blutig Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril-...
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10.13 Grillstufe • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.15 Auftauen • Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der leeren umgedrehten Teller auf den Verpackung und legen Sie sie auf Garraumboden.
Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170...
DEUTSCH gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden. 11.2 Reinigen der Garraumvertiefung Der Reinigungsvorgang entfernt Kalkrückstände aus der Vertiefung im Boden nach dem Garvorgang mit Führen Sie zum Einsetzen der entfernten Dampf. Zubehörteile die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge Für die Funktion Heißluft mit durch.
Flecken oder eine Verfärbung der ausgebaut werden. Die Anzahl der katalytischen Oberfläche beeinträchtigen Glasscheiben variiert je nach Modell. die katalytischen Eigenschaften nicht. WARNUNG! Die Tür ist schwer. 11.5 Backofendecke 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. WARNUNG! 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an Schalten Sie das Gerät aus,...
DEUTSCH 11.7 Austauschen der Lampe VORSICHT! Bei Gewalteinwirkung, vor WARNUNG! allem auf die Glaskanten der Stromschlaggefahr. Frontscheibe, kann das Glas Die Lampe kann heiß sein. brechen. 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach 1. Schalten Sie den Backofen aus. vorne, um sie zu entnehmen. Warten Sie, bis der Backofen abgekühlt 8.
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Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal- Schalten Sie den Backofen tet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstel-...
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DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Bei Heißluft mit Dampf ist Sie haben die Funktion Siehe „Einschalten der Funk- die Garleistung nicht zufrie- Heißluft mit Dampf nicht tion Heißluft mit Dampf“. denstellend. richtig mit der Taste Plus Dampf eingeschaltet. Bei Heißluft mit Dampf ist Sie haben die Garraumver- Siehe „Einschalten der Funk- die Garleistung nicht zufrie-...
Händler oder einen autorisierten Sie das Typenschild nicht vom Garraum. Kundendienst. Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produkt-Nummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername GB5021 Modellidentifikation BCE555020M Energieeffizienzindex 81.2...
0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen GB5021 33.5 kg Gewicht BCE555020M 33.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Halten Sie die Unterbrechungen beim den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backen so kurz wie möglich, wenn Sie Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -...
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14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern. wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.