Inhaltsverzeichnis
Werbung
Fisch
Ober-/Unterhitze
Speise
Temperatur
(°C)
Forelle/
190
Seebrasse
Thunfisch/
190
Lachs
GRILLSTUFE
Backofen 3 Min. vorheizen.
Nutzen Sie die vierte Einschubebene.
Speise
Filetsteaks
Beefsteaks
Würste
Schweinskotelett
Hähnchen, 2 halbe
Spieße
Hähnchenbrustfilet
Hamburger
Fischfilet
Belegte Toastbrote
Toast
HEISSLUFTGRILLEN
Nutzen Sie die erste oder zweite Einschubebene.
Rind
Backofen vorheizen.
Multiplizieren Sie zur Berechnung der Garzeit die
Zeit, die in der Tabelle unten angegeben ist, mit der
Dicke des Filets in Zentimetern.
Einschub-
Temperatur
ebene
(°C)
2
175
2
175
Menge
Stück
4
4
8
4
2
4
4
6
4
4 - 6
4 - 6
Heißluft
Einschub-
ebene
2
2
Stellen Sie die Höchsttemperatur ein.
Menge (kg)
0.8
12 - 15
0.6
10 - 12
-
12 - 15
0.6
12 - 16
1
30 - 35
-
10 - 15
0.4
12 - 15
0.6
20 - 30
0.4
12 - 14
-
5 - 7
-
2 - 4
Temperatur
Speise
Roastbeef/
Filet, blutig
Bemerkun-
Dauer (Min.)
gen
40 - 55
3 - 4 Fi-
sche
35 - 60
4 - 6 Filets
Dauer (Min.)
1. Seite
2. Seite
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
Dauer (Min.)
(°C)
190 - 200
5 - 6
17
Werbung
Inhaltsverzeichnis
