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Kochassistenzfunktionen
de
Eierspeisen
Funktion Mit wenig Öl braten
Crêpes*
Omelett*
Spiegeleier
Rühreier
Kaiserschmarrn
French Toast*
Funktion Kochen
Hartgekochte Eier**
* Gesamtzeit für jede Portion. Eine nach der anderen braten.
** Die Speise gleich zu Beginn dazugeben.
Gemüse und Hülsenfrüchte
Funktion Mit wenig Öl braten
Knoblauch, Zwiebeln
Zucchini, Auberginen
Paprika, grüner Spargel
In Öl gedünstetes Gemüse, z. B. Zucchini, grüne Paprika
Pilze
Glasiertes Gemüse
Funktion Kochen
Gemüse frisch, z. B. Brokkoli
Gemüse frisch, z. B. Rosenkohl
Kichererbsen*
Erbsen
Linseneintopf*
Funktion Kochen im Schnellkochtopf*
Gemüse, z. B. Grüne Bohnen
Kichererbsen, Bohnen
Linseneintopf
Funktion Mit viel Öl frittieren
Gemüse und Pilze paniert oder im Bierteig**
* Die Speise gleich zu Beginn dazugeben.
** Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel eine Portion nach der anderen frittieren (die Tabelle zeigt die Dauer pro Portion).
24
Kochassistenz-
Temperaturstufe
funktionen
Bratsensor
5
Bratsensor
2
Bratsensor
2 - 4
Bratsensor
2
Bratsensor
3
Bratsensor
3
Kochfunktionen
3/100 ºC
Kochassistenz-
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
funktionen
Bratsensor
1 - 2
Bratsensor
3
Bratsensor
3
Bratsensor
1
Bratsensor
4
Bratsensor
3
Kochfunktionen
3 / 100 ºC
Kochfunktionen
3 / 100 ºC
Kochfunktionen
3 / 100 ºC
Kochfunktionen
3 / 100 ºC
Kochfunktionen
3 / 100 ºC
Kochfunktionen
4 / 120 ºC
Kochfunktionen
4 / 120 ºC
Kochfunktionen
4 / 120 ºC
Kochfunktionen
5 / 170 ºC
Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
-
3 - 6
2 - 6
4 - 9
10 - 15
4 - 8
5 - 10
Signalton (Min.)
2 - 10
4 - 12
4 - 15
10 - 20
10 - 15
6 - 10
10 - 20
30 - 40
60 - 90
15 - 20
45 - 60
3 - 6
25 - 35
10 - 20
4 - 8
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