Programmazione Del Piano Di Cottura; Accendere E Spegnere Il Piano Di Cottura; Regolare La Zona Di Cottura; Tabella Di Cottura - Siemens EH6..RE1-Serie Gebrauchsanleitung

Programmazione del piano di cottura

Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una
zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di
cottura dei diversi piatti.

Accendere e spegnere il piano di cottura

Accendere e spegnere il piano di cottura mediante l'interruttore
principale.
Accensione: premere il simbolo
all'interruttore principale e le spie
cottura è pronto per il funzionamento.
Spegnimento: premere il simbolo
spie. Tutte le zone di cottura sono spente. La spia calore
residuo resta illuminata fino a che le zone di cottura non si
sono raffreddate a sufficienza.
Avvertenza: Il piano di cottura si spegne automaticamente
quando tutte le zone di cottura rimangono spente per oltre
20 secondi.

Regolare la zona di cottura

Selezionare il livello di potenza desiderato con i simboli + e -.
Livello di potenza 1 = potenza minima.
Livello di potenza 9 = potenza massima.
Ogni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.
Quest'ultima è segnalata da un punto.

Tabella di cottura

La tabella seguente riporta alcuni esempi.
I tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo,
peso e qualità degli alimenti. Per questo motivo, possono
verificarsi variazioni.
Fondere
Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele
Gelatina
Scaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie)
Latte**
Salsicce scaldate in acqua**
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Gulasch surgelato
* Prosecuzione della cottura senza coperchio
** Senza coperchio
38
. La spia posta accanto
#
si illuminano. Il piano di
‹
fino allo spegnimento delle
#
Regolare il livello di potenza
Il piano di cottura deve essere acceso.
Premere più volte il simbolo
1.
cottura desiderata non si illumina.
Nei successivi 5 secondi, premere il simbolo + o -. Viene
2.
visualizzata l'impostazione di base:
Simbolo + livello di potenza 1
Simbolo - livello di potenza 9

Modifica del livello di potenza: selezionare la zona di cottura
3.
e premere il simbolo + o - finché non è visualizzato il livello di
potenza desiderato.
Spegnere la zona di cottura
Selezionare la zona di cottura e, successivamente, premere il
simbolo + o - finché non viene visualizzato
La zona di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del
calore residuo.
Avvertenza: Se non è stato collocato un recipiente nella zona
di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato
lampeggia. Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona
di cottura si spegne.
I livelli di potenza influiscono sul risultato di cottura.
Se si scaldano piatti di purè o creme e salse dense, mescolare
di tanto in tanto.
Utilizzare il livello di potenza 9 per l'inizio della cottura.
Livello di cottura a
fuoco lento
1-1.
1-1.
1-2
1.-2.
3-4
2.­3.
2.­3.
° finché la spia ‹ della zona di

.
‹
Durata della cottura
a fuoco lento in
minuti
-
-
-
-
-
5-15 min.
20-30 min.