Dieter Knoll Collection DKS38024XK Bedienungsanleitung Seite 15

Ofenfunktion
Grill
Grillstufe 2
Heißluftgrillen
Regenerieren
Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Brot Backen
Überbacken
Anwendung
Zum Grillen flacher Le‐
bensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Le‐
bensmittel in größeren
Mengen und zum Toas‐
ten von Brot.
Zum Braten größerer
Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen
auf einer Einschubebe‐
ne. Zum Gratinieren
und Überbacken.
Das Aufwärmen von
Speisen mit Dampf ver‐
hindert die Austrock‐
nung der Oberfläche.
Die Hitze wird sanft und
gleichmäßig verteilt und
belebt den Geschmack
sowie das Aroma der
Speisen, als ob sie
frisch zubereitet wären.
Mit dieser Funktion
können Sie die Speisen
direkt auf einem Teller
aufwärmen. Sie können
mehrere Teller gleich‐
zeitig auf verschiede‐
nen Einschubebenen
aufwärmen.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Gerichte wie La‐
sagne oder Kartoffel‐
gratin. Zum Gratinie‐
ren und Überbacken.
Ofenfunktion
Gärstufe
Teller wärmen
Einkochen
Trocknen
Warmhalten
Auftauen
Koch-Assistent
Speisekategorie: Fisch/Meeresfrüchte
Speise
Fisch
Ganzer Lachs
Speisekategorie: Geflügel
Speise
Geflügelbrust
Anwendung
Zum Gehenlassen von
Hefeteig vor dem Ba‐
cken.
Zum Vorwärmen von
Tellern vor dem Ser‐
vieren.
Zum Einkochen von
Gemüse (z.B. Gur‐
ken).
Zum Dörren von Obst,
Gemüse und Pilzen in
Scheiben.
Zum Warmhalten von
Speisen.
Zum Auftauen von Le‐
bensmitteln (Gemüse
und Obst). Die Auftau‐
zeit hängt ab von der
Menge und Größe der
Tiefkühlgerichte.
Fisch, gebacken
Fischstäbchen
Fischfilet, gefroren
Fisch, klein, gegrillt
Fisch, gegrillt
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