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Kochen oder Backen?
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· L e c k e r
u s e s r e
· D é l i c i e
R e c i p e s
e · R i c a
e g o l o s
· R i c e t t
k e r e r e
n a · L e k
d e c o c i
е п т ы
ы е р е ц
· В к у с н
GEFU – Entdecke Deine Kochkunst.
GEFU – Discover Culinary Artistry.
www.gefu.com
cooking or baking?
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s r e c e t a
c e p t e n
Bedienungsanleitung
User manual
Notice d'utilisation
Istruzioni d'uso
Instrucciones de uso
Gebruiksaanwijzing
Инструкция по ползованию

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Inhaltszusammenfassung für GEFU 19080

  • Seite 1 · L e k d e c o c i е п т ы ы е р е ц · В к у с н GEFU – Entdecke Deine Kochkunst. GEFU – Discover Culinary Artistry. www.gefu.com...
  • Seite 2 Bedienungsanleitung / User manual / Notice d’utilisation / Istruzioni d‘uso / Instrucciones de uso / Gebruiksaanwijzing / Инструкция по ползованию Trommelreibe Rotary grater Râpe à tambour Grattugia a manovella Rallador de tambor Trommelrasp Барабанная тёрка 1. Kurbel / Crank / Manivelle / Manovella / Manivela / Kruk / ручка 2.
  • Seite 3 19030 Kit complementario de cilindros ralladores Cilindro dentellado y cilindro «Bircher» TRANSFORMA® para el rallador de tambor 19080 y el accesorio rallador de tambor 19030 Uitbreidingsset snijtrommels Kroon- en Bircher-rasp TRANSFORMA® voor trommelrasp 19080 en trommelraspen voorzetstuk 19030 Дополнительный комплект режущих барабанов с отверстиями в форме корон и «березка» TRANSFORMA® для барабанной тёрки 19080 и насадок для...
  • Seite 4 Bedienungsanleitung / User manual / Notice d’utilisation / Istruzioni d‘uso / Instrucciones de uso / Gebruiksaanwijzing / Инструкция по ползованию Aufbau / Assembling / Montage / Montaggio / Montaje / Montage / Сборка Trommelgehäuse aufstecken Bajonettverschluss schließen Trommel einsetzen Attach the drum casing Tighten the fastener Insert the drum Enclencher le corps de tambour...
  • Seite 5 Funktion / Function / Fonction / Funzionamento / Funcionamiento / Functie / Функция Trichter mit Schneidgut füllen Unter leichtem Druck des Pressstempels die Kurbel im Uhrzeigersinn drehen Place food to be grated in the funnel Press the pusher down lightly while turning the crank clockwise Remplir l’...
  • Seite 6: Hachoir À Viande

    Bedienungsanleitung / User manual / Notice d’utilisation / Istruzioni d‘uso / Instrucciones de uso / Gebruiksaanwijzing / Инструкция по ползованию Fleischwolf Meat mincer Hachoir à viande Tritacarne Picadora de carne Hakmachine Мясорубка 1. Kurbel / Crank / Manivelle / Manovella / Manivela / Kruk / ручка 2.
  • Seite 7 19030 Kit complementario de cilindros ralladores Cilindro dentellado y cilindro «Bircher» TRANSFORMA® para el rallador de tambor 19080 y el accesorio rallador de tambor 19030 Uitbreidingsset snijtrommels Kroon- en Bircher-rasp TRANSFORMA® voor trommelrasp 19080 en trommelraspen voorzetstuk 19030 Дополнительный комплект режущих барабанов с отверстиями в форме корон и «березка» TRANSFORMA® для барабанной тёрки 19080 и насадок для...
  • Seite 8 Bedienungsanleitung / User manual / Notice d’utilisation / Istruzioni d‘uso / Instrucciones de uso / Gebruiksaanwijzing / Инструкция по ползованию Aufbau / Assembling / Montage / Montaggio / Montaje / Montage / Сборка Gehäuse aufstecken Bajonettverschluss schließen Schnecke einsetzen Attach the casing Tighten the fastener Insert the conveyor screw Enclencher le corps...
  • Seite 9 Kurbel aufsetzen und festschrauben Den Fleischwolf mittels Saugfuß (glatte Oberflächen) ODER Tischklammer befestigen Attach and tighten the crank Fasten the meat mincer by means of the suction Monter et visser la manivelle foot (smooth surfaces) OR the table clamp Posizionare e fissare la manovella Fixer le hachoir avec le pied ventouse (surfaces Colocar la manivela y apretar el tornillo lisses) OU la pince de table...
  • Seite 10 Bedienungsanleitung / User manual / Notice d’utilisation / Istruzioni d‘uso / Instrucciones de uso / Gebruiksaanwijzing / Инструкция по ползованию Zusammenbau Wurstfüllvorsatz / Retooling sausage stuffer attachment / Assemblage Adaptateur à farcir les saucisses / Assemblaggio dell‘insaccatore / Montaje accesorio embutidor / Montage voorzetstuk voor het vullen van worst / Сборка...
  • Seite 11 Profilschiene einschieben Trichter mit Teig befüllen, Kurbel im Uhrzeigersinn Teig mit Messer auf gewünschte Länge drehen, mit dem Stößer nachdrücken abschneiden Slide the profiling bar back into place Place dough in the funnel and turn the crank Use a knife to cut the dough to cookies of the Pousser le rail profilé...
  • Seite 12: Rezepte Für Trommelreibe

    Rezepte für Trommelreibe / Recipes for rotary grater...
  • Seite 13 Karotten-Spinat-Puffer mit Zucchini-Quark-Dipp Zubereitung: Zutaten für 4 Portionen: Zubereitungszeit ca. 40 Minuten 400 g Möhren Möhren und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Blattspinat putzen und fein hacken. Die 400 g Kartoffeln Trommelreibe TRANSFORMA® mit der mittleren Trommelreibe aufbauen, Kartoffeln und Möhren 200 g Blattspinat raspeln und gut ausdrücken.
  • Seite 14 Gemüsestrudel mit Champignonsauce Zubereitung: Zutaten für 4 Portionen: Zubereitungszeit ca. 40 Minuten 300 g Kohlrabi Die Trommelreibe TRANSFORMA® mit der groben Trommelreibe aufbauen. Kohlrabi, Karotten 300 g Karotten und Brokkolistiele schälen und in Stücke schneiden. Alles samt Brokkolirösschen grob raspeln. Das 300 g Brokkoli Gemüse in reich lich Salzwasser ca.
  • Seite 16: Rezepte Für Fleischwolf

    Rezepte für Fleischwolf / Recipes for meat mincer...
  • Seite 17 Salsiccia mit mediterranem Pastasalat Zubereitung: Salat für 4 Portionen: Ergibt ca. 20 Würstchen 250 g Pasta (z.B. Penne Orchiette oder Conchiglie Rigate) Pasta nach Packungsanleitung al Dente kochen. Getrocknete Tomaten in Streifen 100 g getrocknete Tomaten in Öl abgetropft schneiden, Kirschtomaten vierteln. Pasta abgießen, noch warm mit allen Zutaten 100 g Olivenscheiben vermengen, kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken und mindestens 2 Stun den 6 EL Pesto...
  • Seite 18 Orangen-Safran-Spritzgebäck Zubereitung: Zutaten: Je nach Größe 30-50 Plätzchen Zubereitungszeit ca 40 Minuten 250 g Butter Orangen heiß abspülen, abtrocknen und die Schale abreiben. Butter, Zucker, Safran, Orangenschale und Eier schaumig rühren. Backpulver und Mehl mischen, nach und nach zufügen und zu einem 200 g Zucker festen Teig verkneten.

Diese Anleitung auch für:

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