Como Utilizar - AEG Deli 5 Bedienungsanleitung

COMPONENTE
BG
1 Eixo do acessório
NL
2 Botão de libertação do encaixe para
EN
acessórios dianteiro
3 Encaixe de acessórios dianteiro
FR
4 Alavanca de libertação
DE 5 Botão de controlo da velocidade
6 Cabo de alimentação
GR
7 Taça de mistura em aço inoxidável
PT
Máquina de fazer saladas*
ES
A Caixa da máquina de fazer salada
B1 Cortador médio
AR
B2 Cortador grosso
B3 Triturador
C Empurrador para máquina de fazer saladas

COMO UTILIZAR

1 Limpeza - Certifique - se de que limpa a taça e os acessórios antes de os utilizar.
2 Utilização de ferramentas e capacidades.
Ferramentas principais
Velocidades
Máx 2
Máx 4
Máx 6
Impulso
Percentagem de hidratação significa a proporção de água proporcional à farinha utilizada na receita da massa.
Exemplo: se uma receita de massa utilizar 400 g de água e 1000g de farinha, significa que tem uma hidratação
de 40%.
Acessórios
Velocidades
Máx 4
Notas: Não utilize alimentos ricos em fibra ( como gengibre, alho francês, etc.) porque não podem ser processados.
( imagem da página '2' )
( imagem da página '2 à5 ' )
Ferramentas Tipo de mistura
Gancho para Misturas
massa pesadas de
massa (pão,
pizza ou massa
de pastelaria )
Batedor Misturas de peso médio ( por
exemplo, mistura de crepes
ou massa batida)
Batedor Misturas leves ( ex: natas,
claras, blancmange )
Batedor Intervalo ( por exemplo,
para fermentação inicial,
clara de ovo)
Ferramentas Tipo de alimento
Máquina de Legumes (cenoura, pepino, abóbora, etc.)
fazer saladas
Queijo duro (cheddar, gouda, etc.)
8a Batedor plano
8b Gancho de massa
8c Batedor
9 Proteção contra salpicos
10 Cabeça do motor ( inclinável)
11 Armação
12 Placa de base da taça
13 Tampa do encaixe de acessórios dianteiro
*Disponível apenas em determinados modelos.
Também disponível para venda no website da marca.
Capacidade mín.
75% de 130 g de farinha ou
hidratação 230g de massa
57% de 175 g de farinha ou
hidratação 290 g de massa
40% de 250g de farinha ou
hidratação 400 g de massa
1 ovo ou 200g de
massa
3 ovos ou 100g de
natas
Capacidade máx.
0.92kg de farinha
ou 1.62 kg de massa
1.05kg de farinha
ou 1.74 kg de massa
0.75kg de farinha
ou 1.2 kg de massa
10 ovos ou 2kg
de massa
10 ovos ou 600g
de natas