Inoksan FBE006 Bedienungsanleitung Seite 25

Das Gerät nach der Reinigung unbedingt
trocknen.
 Verwenden Sie keine ätzenden Reinigungsmittel,
Drahtbürsten, usw., welche die Oberfläche
angreifen könnten.
 Lassen Sie die Dampfstrahldüsen abhängig von
der Häufigkeit der Anwendung und der Härte des
Wassers periodisch vom Service reinigen, um
diese vor Verkalkung zu schützen.
 Reinigen Sie das Abflussloch für Wasser und ÖI
im Boden des Ofens und den Ölsammelbehälter
periodisch.
 WARNUNG : Reinigen Sie den Apparat nicht
mit direkt angewendeten
Hochdruckreinigern.
TABLO-1 / TABLE-1 / TABELLE-1
Tepsi / Tray /
Tablett
GN 2/1 40mm
Pilav
düz
Rice
Flat
Reis
Tiefe
Yumurta GN2/1 40mm
haşlama delikli
Egg boiling Perforated
gekochte Eier gelocht
GN2/1 65mm
Patates+ havuç
delikli
Potato+carrot
Kartoffeln und perforated/
Möhren
gelocht
Fırın tavuk ¼
(soslu) /
GN 2/1 65mm
Chicken in
Düz
the oven ¼
Flat
(with sauce) /
tiefe
¼ Hähnchen
(mit Soße)
Kuru köfte
Izgara
Dry Meatball
Grill
Hackfleisch-
Grillrost
bällchen
GN 2/1 40mm
Makarna
Düz
Spaghetti
Flat
Spaghetti
tiefe
Wasser oder
Ön Isıtma Pişirme
Pre Heating Cooking
Vorheizung Kochen
0 0
C/F C/F
275/572 180/356
100/212
100/212
165/329
275/527 170/338
275/527 180/356
6. INSTANDHALTUNG
 Das Gerät enthält keine Teile, die vom Anwender
reparier-, austausch- oder veränderbar sind.
 Melden Sie sich beim zuständigen Service, falls
eine gefährliche Situation bei dem Gerät auftritt
oder dieses
funktioniert.
 Lassen Sie es nicht zu, dass unautorisierte
Personen das Gerät öffnen oder reparieren.
Pişirme Buhar oranı
Cookin Steam rate
g Dampfrate
Koche
n
Dk/
Min
-Yıkanıp ayıklanmış, her tepside 2Kg pirinç
+ 3Lt. su + yağ + tuz
-2Kgs
20 %50
water+oil and salt in each tray.
-2kg gewaschenen und sortierten Reis +
3Liter Wasser + Öl und Salz in jedem Tablett
-Her tepside 150 adet yumurta
18 %100
-150 pcs. egg on each tray
-150 Eier pro Tablett
-Küçük kübik doğranmış ve her tepside
10Kg.
35-40 %100
-Small cubic chapped and 10Kg in each tray.
-in kleine Würfel geschnitten, 10kg in jedem
Tablett
1.safha:
- 1.safhada %100 buhar ile haşlanan tavuk
%100 (30dk), 2.safhada 40dk. 165
ilavesi ile her tepside 45 ad. pişirilir.
2.safha: %50
- On 1.stage: Boil the chickens in %100
steam for 30min. On 2.stage: Add sauce
70 1.stage: %100
and cook the boiled chickens at 165
(30+40 2.stage: %50
40min. 45pcs. chicken in each tray.
)
- 1. Abschnitt: Kochen Sie das Hähnchen bei
1. Abschnitt:
100% Dampf für 30min.; 2. Abschnitt:
100%
geben Sie die Soße zu und kochen Sie das
2. Abschnitt:
Hähnchen bei 165°C für 40min.; 45 Stück
50% ¼Hähnchen je Tablett
- Köftelerin büyüklüğüne göre her ızgarada
150-200 köfte
- Depends on the size of meatball 150-200
15 %25
meatball on each grill.
- abhängig von der Größe der Fleisch-
bällchen 150 – 200 Stück je Tablett
-Her tepside 2Kg. makarna + 3Lt. sıcak su,
yağ ve tuz ilave edilmelidir.
- 2Kgs spaghetti + 3Lt hot water in each
20 %50 tray. Oil and salt should be added.
- 2kg Spaghetti + 3Liter heißes Wasser je
Tablett; Öl und Salz sollten zugegeben
werden
25
nicht mehr ordnungsgemäß
Açıklama / Explanation /
Erklärungen
washed and selected rice+3Lt.
0
C de sıcak sos
0
C for