AEG BEK435060B Benutzerinformation Seite 129

10.5 Gratins
Utilisez le premier niveau de la grille.
Baguettes nappées de fro‐
mage fondu
Gratin de légumes, préchauf‐
fer le four à vide
Lasagne
Poisson gratiné
Légumes farcis
Pâtisseries sucrées
Cuisson des pâtes
10.6 Cuisson sur plusieurs niveaux
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
GÂTEAUX /
PÂTISSERIES
Choux à la crème /
Éclairs, préchauffer le four
à vide
Gâteau Streusel sec
BIS‐
CUITS / PETITS (°C)
GÂTEAUX /
VIENNOISE‐
RIES / ROULÉS
Petits pains 180
Biscuits à pâte bri‐ 150 - 160
sée
Biscuits à base de 160 - 170
mélange de génoise
Pâtes feuilletées, 170 - 180
préchauffer le four à
vide
Chaleur tournante
Turbo gril
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
160 - 180
150 - 160
(min)
20 - 30
20 - 40
25 - 40
30 - 50
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Utilisez les plateaux de cuisson.
(min)
25 - 45
30 - 45
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
2 positions
1 / 4
1 / 4
3 positions
-
1 / 3 / 5
-
-
FRANÇAIS 129