Whirlpool WS5V8CCW/E Bedienungsanleitungen Seite 23

Praktiske steketips
GRILL stekemodus, plasser dryppannen i posisjon 1
for å samle opp stekerestene (fett og/eller smør).
GRILL
• Sett inn stativet i posisjon 3 eller 4. Sett maten på
midten av stativet.
• Vi anbefaler at effektnivået er stilt inn på maksimum.
Toppvarme elementet reguleres av en termostat og kan
ikke alltid fungere konstant.
PIZZA
• Bruk en lett pizzaform i aluminium. Plasser den på
stativet.
For en sprø skorpe må du ikke bruke dryppanne, da
denne hindrer at skorpen dannes ved å forlenge den
totale steketiden.
• Dersom pizzaen har mye topping, anbefaler vi å
legge mozzarella på toppen av pizzaen midtveis i
stekeprosessen.
Katalytisk renhold *
I noen modeller er den mest utsatte interne vertikale
siden av ovnen belagt med porøs emalje, som kalles
katalytisk emalje. Når den varmes opp, ødelegger
denne emaljen fettpartiklene som maten avgir. Denne
„oksideringen" av fettpartiklene skjer når temperaturen
til sidene overskrider 170°C. Den porøse kvaliteten
til den katalytisk emaljen øker overflaten hvor
utvekslingen, som er avgjørende for oksidering av fett,
foregår.
Dersom det fortsatt er smuss på de katalytiske
overflatene etter at stekeprogrammet er avsluttet,
la den tomme ovnen stå på med lukket dør, og vri
bryteren for regulering av temperaturen til maksimal
innstilling. La ovnen stå slik i en periode på mellom
60 og 90 minutter, avhengig av hvor skitten ovnen er.
Rengjøringsprosessen av fastere matrester kan gjøres
raskere ved å benytte varmt vann og en myk kost.
Steking på flere hyller samtidig
Hvis du må bruke to yller, bruk VIFTEASSISTERT
modus , da dette er den eneste stekemodusen
som er egnet for denne typen steking. Vi anbefaler
også at:
• Stilling 1 og 5 ikke brukes. Dette er fordi overdreven
direkte varme kan brenne temperaturfølsomme matvarer.
• Stillingene 2 og 4 brukes, og at mat som krever mer
varme er plassert på risten i stilling 2.
• Ved tilberedning av mat som krever ulike steketider
og temperaturer, må du velge temperatur som er
halvveis mellom de to anbefalte temperaturene (se
rådtabellen for tilberedning med ovn og plassere mer
delikat mat på risten i stilling 4. Fjern maten som krever
en kortere steketid først.
• Når du steker pizzaer på flere rister med temperaturen
satt til 220 °C, forvarmes ovnen i 15 minutter.
Tilberedning i stilling 4 tar generelt sett lengre tid:
Vi anbefaler at pizzaen som stekes på nederste rist
fjernes først, etterfulgt av pizzaen i stilling 4 et par
minutter senere.
• Plasser dryppskålen nederst og risten øverst.
ADVARSEL! Ovnen er utstyrt med
et stoppesystem for å ta ut stativ
og hindrer dem fra å komme ut av
ovnen.(1)
Som vist på tegningen, for å ta
dem fullstendig ut, må du bare
løfte opp stativet, holde i den
fremre delen og dra (2).
23