AEG IPE84531FB Benutzerinformation Seite 334

Ajuste de tem‐ Usar para:
peratura
1 Mantener calientes los alimentos.
1 - 2 Salsa holandesa, fundir: mantequilla,
chocolate o gelatina.
1 - 2 Solidificar: tortillas esponjosas, huevos
al plato.
2 - 3 Arroces y platos cocinados con leche,
calentar comidas preparadas.
3 - 4 Verduras al vapor, pescado, carne.
4 - 5 Patatas al vapor.
4 - 5 Cocinar grandes cantidades de alimen‐
tos, estofados y sopas.
6 - 7 Fritura ligera: escalopes, cordon bleu
de ternera, chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, rebozados, hue‐
vos, tortitas, rosquillas.
7 - 8 Fritura fuerte: hash browns, filetes de
lomo, bistecs.
9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), patatas fritas.
Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.
6.5 Consejos para Hob²Hood
Cuando utilice la placa de cocción con la
función:
• Proteja el panel de la campana de la luz
solar directa.
• No encienda la luz halógena del panel de
la campana.
• No cubra el panel de control de la placa
de cocción.
• No interrumpa la señal entre la placa de
cocción y la campana (por ejemplo, con la
mano, algún mango o un utensilio alto).
Consulte la imagen.
La campana de la figura es solo a título
ilustrativo.
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Tiempo Consejos
(min)
según sea Tapar los utensilios de cocina.
necesario
5 - 25 Mezcla de vez en cuando.
10 - 40 Cocina el plato con una tapa.
25 - 50 Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos deben
removerse a media cocción.
20 - 45 Añada un par de cucharadas de líqui‐
do.
20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de agua para
750 g de patatas.
60 - 150 Hasta 3 l de líquido más ingredientes.
según sea Déle la vuelta a media cocción.
necesario
5 - 15 Déle la vuelta a media cocción.