Acrylamide Dans Les Aliments - Blaupunkt 5C60M8690 Bedienungsanleitung

Le micro-ondes ne
s'allume pas.
Réchauffer des aliments
dans le micro-ondes
prend plus de temps que
d'habitude.
Impossible de
sélectionner un mode de
cuisson ou un niveau de
puissance.
s'affiche sur
l'écran.
s'affiche sur
l'écran.
s'affiche sur
l'écran.

ACRYLAMIDE DANS LES ALIMENTS

Quels aliments sont concernés ?
L'acrylamide se forme principalement dans les denrées à base de céréales et de pommes de terre
qui sont chauffées à des températures élevées, comme les chips de pommes de terre, les frites, le
pain grillé, les petits pains, le pain, les pâtisseries (biscuits, pain d'épices, cookies).
Conseils pour réduire au minimum l'acrylamide lors de la préparation des
aliments
Généralités Le temps de cuisson doit être réduit au minimum. Faites cuire les plats jusqu'à
ce qu'ils soient dorés, sans trop les brunir. Les gros morceaux épais d'aliments
contiennent moins d'acrylamide.
Biscuits cuits au 200 °C max. avec la convection naturelle ou 180 °C max. avec la chaleur
four Frites brassée.
190 °C max. avec la convection naturelle ou 170 °C max. avec la chaleur
brassée. Le blanc et le jaune d'œuf réduisent la formation d'acrylamide.
Répartissez bien les aliments sur la lèchefrite en évitant de former des tas. Ne
Étalez les aliments finement et uniformément sur la plaque à pâtisserie. Ne
faites pas cuire plus de 450 g par plateau.
La porte n'est pas complètement
fermée.
La puissance sélectionnée est
trop faible.
Vous avez placé dans le micro-
ondes une portion d'aliment plus
grosse que d'habitude.
Les aliments sont plus froids que
d'habitude.
La température, la puissance ou
le réglage combiné ne sont pas
possibles pour ce mode de
cuisson.
Le dispositif de coupure
thermique de sécurité est activé.
Le dispositif de coupure
thermique de sécurité est activé.
Le préchauffage rapide ne
fonctionne pas.
Vérifiez si des résidus d'aliment ou
des salissures sont coincés dans
la porte.
Sélectionnez une puissance plus
élevée.
Quantité double = temps de
cuisson quasiment double.
Remuez ou retournez les aliments
pendant la cuisson
Sélectionnez les réglages
possibles.
Veuillez contacter le service après-
vente.
Veuillez contacter le service après-
vente.
Veuillez contacter le service après-
vente.
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