Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Acrylamid In Lebensmitteln - Blaupunkt 5C60M8690 Bedienungsanleitung

Mikrowellen-kompaktbackofen
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 1
Die Mikrowelle schaltet
sich nicht ein.
Es dauert länger als
sonst, bis die
Lebensmittel in der
Mikrowelle warm
werden.
Eine bestimmte
Betriebsart oder
Leistungsstufe kann
nicht eingestellt werden.
erscheint im
Display.
erscheint im
Display.
erscheint im
Display.

ACRYLAMID IN LEBENSMITTELN

Welche Lebensmittel sind betroffen?
Acrylamid entsteht hauptsächlich in Getreide- und Kartoffelprodukten, die auf hohe Temperaturen
erhitzt werden, wie z. B. Kartoffelchips, Pommes, Toast, Brötchen, Brot, feine Backwaren
(Plätzchen, Lebkuchen, Kekse).
So beschränken Sie die Entstehung von Acrylamid bei der Zubereitung
von Lebensmitteln auf ein Minimum
Allgemeines
Beschränken Sie die Garzeiten auf ein Minimum. Garen Sie die Speisen, bis
sie goldbraun, aber nicht zu dunkel sind. Große, dicke Stücke von
Lebensmitteln enthalten weniger Acrylamid.
Kekse backen
Max. 200 °C Ober-/Unterhitze oder max. 180 °C Umluft.
Pommes
Max. 190 °C Ober-/Unterhitze oder max. 170 °C Umluft. Eiweiß und Eigelb
reduzieren die Bildung von Acrylamid. Verteilen Sie die Lebensmittel dünn und
gleichmäßig auf dem Backblech. Garen Sie nicht mehr als 450 g pro Blech.
Die Tür ist nicht vollständig
geschlossen.
Die gewählte
Mikrowellenleistung ist zu
niedrig.
Es wurde eine größere Portion
als sonst in das Gerät gestellt.
Die Speisen waren kälter als
sonst.
Die Temperatur, Leistung oder
kombinierte Einstellung ist für
diese Betriebsart nicht möglich.
Die thermische
Sicherheitsabschaltung ist
aktiviert.
Die thermische
Sicherheitsabschaltung ist
aktiviert.
Das Schnelle Vorheizen
funktioniert nicht.
Prüfen Sie, ob Lebensmittelreste
oder Schmutzablagerungen in der
Tür eingeklemmt sind.
Wählen Sie eine höhere
Leistungsstufe.
Verdoppelte Menge = fast die
doppelte Garzeit.
Rühren oder wenden Sie die
Lebensmittel während des Garens.
Wählen Sie die zulässigen
Einstellungen.
Wenden Sie sich an den
Kundendienst.
Wenden Sie sich an den
Kundendienst.
Wenden Sie sich an den
Kundendienst.
32

Quicklinks ausblenden:

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis