Oursson EK1733WD Bedienungsanleitung Seite 50

Temperatura Băuturi și mâncăruri
Ceai alb nefermentat
Ceai solubil (extract)
Ceai chinezesc galben
Ceai galben în plic
70˚С Ceai alb în plic
Ceai verde nefermentat
Ceai Oolong la pliculețe
Ceai verde la pliculețe
Mate
80˚С
Cafea instant
Ceai din plante
Ceai de iasomie
Ceai negru Assam
Ceai de crizantemă
Ceai din fructe
90-95˚С
Ghimbir cu lămâie
Ceai Oolong
Pu-erh
Ceai Rooibos
Ciocolată caldă
Cacao instant
50
Puneți apă fierbinte și lăsați ceaiul la infuzat timp de 2-3 minute.
Concentrat de ceai, a căror preparare nu necesită infuzie. Este
suficient să se dizolve praful, pasta sau extractul lichid de ceai în apă
fierbinte sau caldă.
Ceaiul galben se infuzează timp de 3 minute. Chinezii spun: "Dacă
ceaiul este proaspăt preparat, atunci este medicament. Deacă ceaiul
este lăsat peste noapte - atunci este otravă".
Temperatura ideala pentru infuzie 70-75 ° C. Timp infuzie 1-2 minute.
Timp infuzie 1-2 minute.
Umpleți ceainicul cu apă clocotită, timp infuzie 2 minute.
Temperatura ideala pentru infuzie 80-90 ° C. Timp infuzie 2-3 minute.
Ceaiul verde necesită 75-80°C. Nu infuzați cu apă clocotită, pentru ca
distruge proprietățile benefice. Timp 1-2 minute
Folosiți un vas special pentru infuzie - ceramică sau porțelan. Înainte
de infuzie opăriți ceainicul cu apă clocotită, timp de infuzie - de la 30
secunde la 2 minute.
Adăugați lapte, zahăr și alte componente în cazul în care băutura este
gata.
Cumpărați plante medicinale numai în farmacii sau supermar-keturi.
Urmați instrucțiunile de preparare.
Pentru infuzie, aveți nevoie de o linguriță de ceai de iasomie. Dacă
puneți mai mult, ceaiul poate avea gust amar. Ceaiul de iasomie este
infuzat timp de aprox. 3 min. De asemenea, este important să se
utilizeze apă de calitate - influențează puternic aroma ceaiului.
Pentru 200 ml - 7g frunze de ceai. Ceaiul Assam poate fi infuzat de
3-4 ori. Timpul și volumul de infuzie depinde de preferințele personale.
Infuzia de Assam are o aromă intensă și puternică. Timp infuzie 1-2
minute.
Puneți 7 flori într-un litru de apă. Se toarnă apă fierbinte. Timp de
infuze - 5 minute.
Se incălzește ceainicul. Umpleți cu apă fierbinte și apoi puneți
amestecul de fructe și se toarnă în apă fierbinte cu o tempera-tură
de 85-90 de grade. Acest lucru se face în scopul de a păs-tra aroma
ceaiului. Dacă se toarnă apă clocotită într-un vas rece, nu va fi la
fel de gustos pentru că toate uleiurile esențiale se evaporă repede.
Pentru aromă maximă și culori saturate infuzați ceaiul timp de cel
puțin 10-15 minute.
Pentru 2 porții: 400 ml de apă, 10 grame ghimbir, 1 lămâie. Umpleți
ceainicul cu apă clocotită. Se taie lămâia in felii subțiri. Frecați ghimbir
proaspăt pe o răzătoare mică. Acoperiți ceainicul cu un prosop și lăsați
la infuzat aproximativ 20 de minute.
Se incalzeste timp de 3-4 minute, iar apoi se pune ceai oolong verde
timp de 2 minute: 5 g frunze la 200g de apă, se toarnă apă fierbinte.
Timp infuzie - 2-3 min. Puteți turna apă fiartă până la 7 ori.
Se pun într-un ceainic uscat 1,5 lingurite frunze de ceai la 200 ml de
apă, se toarnă apă fierbinte, iar după 20 de secunde, se scurge apa.
Se toarnă din nou apă caldă. Timp infuzie - 1,5 - 3 minute.
Se pun într-un ceainic călit în prealabil o linguriță de frunze la 200ml
de apă. Se toarnă apă fierbinte. Timp infuzie - 1,5 - 3 minute.
Pentru a prepara o singura porție de ciocolată caldă este reco-mandat
să utilizați 20 g pulbere la 150 ml de apă.
Urmați instrucțiunile de preparare care sunt scrise pe ambalaj.
Detalii