Oursson EK1733WD Bedienungsanleitung Seite 38

Temperatūra dzērieni un maltītes
Baltā tēja bez fermentiem
Šķīstošā (izvilkumu) tēja
Ķīnas dzeltenā tēja
Dzeltenā tēja tējas maisiņos
70˚С
Baltā tēja tējas maisiņos
Zaļā tēja bez fermentiem
Oolong (Melnā pūķa) tēja tējas
maisiņos
Zaļā tēja tējas maisiņos
Mate
80˚С
Šķīstošā kafija
Zāļu tēja
Jasmīnu tēja
Assam melnā tēja
Krizantēmu pumpuru tēja
Augļu tēja
90-95˚С
Ingvers ar citronu
Oolong (Melnā pūķa) tēja
Pu-erh
Rooibos
Šķīstošā karstā šokolāde
Šķīstošais kakao
38
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni; tējas ievilkšanās laiks: 2–3
minūtes.
Tējas koncentrāts; tējas pagatavošanai nav nepieciešams ievilkšanās laiks.
Lai tēju pagatavotu, tējas pulvera, pastas vai šķidruma izvilkums jāizšķīdina
karstā vai siltā ūdenī.
Dzeltenā tēja parasti ievelkas 3 minūtes. Ķīniešu sakāmvārds vēsta: „Tikko
pagatavota tēja ir kā dziedinošs balzams. Ja tēja ir nostāvējusi nakti, tā
pārvēršas čūskā."
Ideālā tējas ievilkšanās temperatūra ir no 70-75 °C.
Ievilkšanās laiks: 1–2 minūtes.
Ievilkšanās laiks: 1–2 minūtes.
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni; tējas ievilkšanās laiks: 2 minūtes.
Ideālā tējas ievilkšanās temperatūra ir no 80-90 °C.
Ievilkšanās laiks: 2–3 minūtes.
Zaļās tējas pagatavošanas temperatūra ir 75-80 °C. Nekad neaplejiet zaļo
tēju ar verdošu ūdeni! Verdošs ūdens iznīcina zaļās tējas bagātīgo aromātu
un vērtīgās vielas. Laiks: 1–2 minūtes.
Lai pagatavotu tēju, izmantojiet tam piemērotu trauku — kalabašu vai porcelāna
tējas kannu. Pirms tējas pagatavošanas uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu
ūdeni; ievilkšanās laiks — no 30 sekundēm līdz 2 minūtēm.
Kad dzēriens ir gatavs, pielejiet tam pienu un pieberiet cukuru, un pievieno-
jiet citus komponentus.
Iegādājieties ārstnieciskos augus tikai aptiekās vai lielveikalos. Izpildiet
tējas pagatavošanas pamācībā aprakstītos norādījumus.
Lai šo tēju pagatavotu nepieciešama tikai 1 tējkarote jasmīnu tējas.
Pievienojot vairāk, tējai var būt rūgtena pēcgarša. Jasmīnu tējas ievilkšanās
laiks ir aptuveni 3 minūtes. Tējas pagatavošanā ir svarīgi izmantot arī labas
kvalitātes ūdeni, jo tas būtiski ietekmē tējas kvalitāti un aromātu.
200 ml tējas daudzumam nepieciešams aptuveni 7 g tējas lapas. Assam
melnās tējas uzlējumu tējas pagatavošanai var izmantot 3–4 reizes.
Pagatavošanas reižu skaits un tējas apjoms atkarīgs no personīgās
gaumes. Assam melnās tējas uzlējumam ir izteikta, intensīva garša un
aromāts. Ievilkšanās laiks: 1–2 minūtes.
Iepriekš uzkarsētā tējas kannā ievietojiet žāvētus pumpurus: 7 ziedi 1 litrā
ūdens. Uzlejiet karstu ūdeni. Ievilkšanās laiks: 5 minūtes.
Iepriekš uzkarsējiet tējas kannu. Uzkarsējiet tējas kannu ar karstu ūdeni,
pēc tam ievietojiet tējas kannā augļu maisījumu un aplejiet ar karstu ūdeni
(temperatūra: 85–90 grādi). Tā jārīkojas, lai saglabātu tējas garšas buķeti. Ja
verdošu ūdeni ielej vēsā tējas kannā, tējas garša nebūs tik bagātīga, jo visas
ēteriskās eļļas ātri iztvaiko. Lai tēja iegūtu bagātīgāko garšu un piesātinātu
krāsu, tai jāievelkas vismaz 10–15 minūtes.
2 pasniegšanas reizēm: 400 ml ūdens, 10 grami ingvera, 1 citrons.
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni. Sagrieziet citronu plānās šķēlēs.
Sarīvējiet svaigu ingveru, izmantojot smalku rīvi. Apsedziet tējas kannu ar
dvieli un ļaujiet tējai ievilkties aptuveni 20 minūtes.
Iepriekš uzkarsējiet tējas kannu 3–4 minūtes un pēc tam pievienojiet zaļo tēju,
ļaujot tai ievilkties 2 minūtes: 5 g tējas lapu uz 200 g ūdens; apliet ar karstu
ūdeni. Ievilkšanās laiks: 2–3 minūtes. Verdošu ūdeni var pieliet līdz 7 reizēm.
Sausā tējas kannā pievienojiet 1,5 tējkarotes ar tējas lapām uz 200 ml
ūdens; uzlejiet karstu ūdeni un pēc 20 sekundēm to nolejiet. Uzlejiet karstu
ūdeni vēlreiz. Ievilkšanās laiks: 1,5–3 minūtes.
Iepriekš uzkarsētā tējas kannā pievienojiet 1 tējkaroti ar tējas lapām uz 200
ml ūdens. Uzlejiet karstu ūdeni. Ievilkšanās laiks: 1,5–3 minūtes.
Lai pagatavotu karsto šokolādi vienai pasniegšanas reizei, 150 ml ūdens
ieteicams pievienot 20 g pulvera.
Izpildiet pagatavošanas instrukcijas, kas norādītas uz iepakojuma.
komentāri