Oursson EK1733WD Bedienungsanleitung Seite 44

Temperatura Napoje i potrawy
Niesfermentowana biała
herbata
Herbata rozpuszczalna
(koncentrat)
Chińska żółta herbata
Żółta herbata w torebkach
70˚С
Biała herbata w torebkach
Niesfermentowana zielona
herbata
Herbata oolong w torebkach
Zielona herbata w torebkach
Mate
80˚С
Kawa instant
Herbata ziołowa
Herbata jaśminowa
assam
Herbata z pąków
chryzantem.
Herbata owocowa
Imbir z cytryną
90-95˚С
Herbata oolong
Pu-erh
Rooibos
Gorąca czekolada instant
Kakao instant
44
Wyparz imbryk wrzącą wodą; czas parzenia wynosi 2–3 minuty.
Koncentrat herbaty, którego przygotowanie nie wymaga parzenia. Wystarczy
rozpuścić proszek, ekstrakt herbaty w postaci stałej lub płynnej w gorącej lub
ciepłej wodzie.
Żółtą herbatę zazwyczaj parzy się przez 3 minuty. Chińczycy mówią: „Jeśli
herbata jest świeżo zaparzona, wtedy jest to lekarstwo. Jeśli herbata jest
zostawiona na noc, wtedy jest to trucizna."
Idealna temperatura parzenia wynosi 70–75°C. Czas parzenia wynosi 1–2
minuty.
Czas parzenia wynosi 1–2 minuty.
Wyparz imbryk wrzącą wodą; czas parzenia wynosi 2 minuty.
Idealna temperatura parzenia wynosi 80–90°C. Czas parzenia wynosi 2–3
minuty.
Zielona herbata wymaga temperatury 75–80°C. Nigdy nie zaparzaj we
wrzącej wodzie! Wrząca woda niszczy korzystne właściwości zielonej
herbaty. Czas parzenia wynosi 1–2 minuty.
Do parzenia używaj specjalnego naczynia – kalebasy lub porcelanowego
imbryka. Przed parzeniem wyparz imbryk wrzącą wodą; czas parzenia
wynosi od 30 sekund do 2 minut.
Kiedy napój będzie gotowy, dodaj mleko, cukier i inne składniki.
Kupuj zioła wyłącznie w aptekach lub supermarketach. Wykonuj instrukcje
podane w sposobie przyrządzania.
Do zaparzenia potrzebujesz tylko trochę herbaty jaśminowej –
1 łyżeczkę. Jeśli użyjesz więcej, herbata może mieć gorzki posmak. Herbatę
jaśminową parzy się przez około 3 minut. Ważne jest także, aby używać
wody dobrej jakości, ponieważ znacznie wpływa to na jakość i smak herbaty.
Na 200 ml użyj około 7 g liści herbaty. Herbatę Assam można parzyć 3–4
razy. Czas i objętość parzenia zależy od osobistych preferencji. Napar Assam
ma silny, intensywny smak i aromat. Czas parzenia wynosi 1–2 minuty.
Umieść wysuszone pąki we wstępnie ogrzanym imbryku. 7 kwiatów na 1 l
wody. Zalej gorącą wodą. Czas parzenia wynosi 5 minut.
Nagrzej wstępnie imbryk. Ogrzej go gorącą wodą, a następnie włóż mieszan-
kę owocową i zalej gorącą wodą o temperaturze 85–90 stopni. Robi się tak,
aby zachować smak herbaty. Jeśli wlejesz wrzącą wodę do zimnego imbryka,
herbata nie będzie aż tak smaczna, ponieważ wszystkie olejki eteryczne
szybko wyparują. Aby uzyskać jak najlepszy smak i nasycenie kolorem, parz
herbatę przynajmniej 10–15 minut.
Na 2 porcje: 400 ml wody, 10 g imbiru, 1 cytryna. Wyparz imbryk wrzą-
cą wodą. Pokrój cytrynę na cienkie plasterki. Zetrzyj imbir na małej tarce.
Przykryj imbryk ręcznikiem i zostaw na 20 minut do zaparzenia.
Ogrzewaj wstępnie imbryk przez 3–4 minuty, a następnie wsyp zieloną herba-
tę oolong na 2 minuty: 5 g liści herbaty na 200 g wody, zalej gorącą wodą.
Czas parzenia wynosi 2–3 minuty. Możesz zalewać wrzącą wodą maksymal-
nie 7 razy.
Do suchego imbryka wsyp 1,5 łyżeczki liści herbaty na 200 ml wody, zalej
gorącą wodą i po 20 sekundach wylej wodę. Ponownie zalej gorącą wodą.
Czas parzenia wynosi 1,5–3 minuty.
Do nagrzanego imbryka wsyp 1 łyżeczkę liści herbaty na 200 ml wody. Zalej
gorącą wodą. Czas parzenia wynosi 1,5–3 minuty.
Aby przygotować jedna porcję gorącej czekolady, zaleca się użycie 20 g
proszku na 150 ml wody.
Wykonaj instrukcje przygotowania na opakowaniu.
Komentarze