AEG BEK431011M Benutzerinformation Seite 98

SFORMATI
Flan di pasta, il preriscaldamento
non è necessario
Flan di verdure, il preriscalda‐
mento non è necessario
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Utilizzare la seconda posizione del ripiano.
Utilizzare il ripiano metallico.
CARNE
Manzo
Maiale
Vitello
Roastbeef inglese, al sangue
Roastbeef inglese, cottura media
Roastbeef inglese, ben cotto
CARNE
Spalla di maiale, con cotenna
Stico di maiale, 2 pezzi
Cosciotto di agnello
Pollo intero
Tacchino intero
Anatra intera
98 ITALIANO
Cottura convenzionale
(°C)
200 2
200 2
180 1
180 - 190 2
180 - 190 2
Cottura convenzio‐
nale
(°C)
200
180
190
210
210
210
Cottura convenziona‐
le
(°C)
180 2
180 2
190 2
220 2
180 2
175 2
Cottura ventilata
(°C)
180 2
175 2
180 1
180 - 190 2
180 - 190 2
Cottura ventilata
(°C)
190
180
175
200
200
200
Cottura ventilata
(°C)
170 2
160 2
175 2
200 2
160 2
220 2
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
(min)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150