Wichtige Punkte - FUST Primotecq IVS 50 Bedienungsanleitung

Auftauen von FUST Microgrip-
Beuteln
Sie können Ihre vakuumierten Le-
bensmittel wie Fleisch, Fisch, Früch-
te, Gemüse oder andere delikate Le-
bensmittel auf dem untersten Einleg-
boden im Kühlschrank langsam auf-
tauen lassen.
Brot und Fladen sollte man in der
Raumtemperatur auftauen lassen und
Suppen oder andere Flüssigkeiten er-
hitzen Sie direkt im Beutel im heissen
Wasserbad, bis sie vollständig heiss
sind. Beim Auftauen in der Raumtem-
peratur oder beim Erhitzen im Was-
serbad sollten Sie eine Ecke des Beu-
tels vorher aufschneiden, um das Va-
kuum freizusetzen und später dem
Dampf einen Weg freizumachen.
Bitte konsumieren Sie die Lebens-
mittel nach dem Auftauen bald.
Reste nicht wieder einfrieren!
Achtung: Konsumieren Sie noch in
vakuumierten Beuteln erhitzte Le-
bensmittel sofort. Lebensmittel, die
vakuumiert waren, erhitzt wurden
und dann noch immer vakuumiert in
Raumtemperatur liegen bleiben, sind
anfällig für pathogene Mikroorganis-
men, die sich innerhalb weniger
Stunden vermehren und bei Verzehr
gesundheitsschädlich sein können.
Neu-Vakuumieren von
abgepackten Lebensmitteln
Viele Lebensmittel, wie etwa Käse
oder Fleisch-Spezialitäten werden in
kommerziellen Vakuum-Packungen
verkauft. Jetzt können Sie auch nach
dem Öffnen solcher Packungen Ge-
schmack und Frische der Lebens-
mittel durch Neu-Vakuumieren in
FUST Microgrip-Beuteln erhalten.
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Wichtige Punkte

Abgepackte Lebensmittel sollen
immer innerhalb des auf der Origi-
nalverpackung angegebenen Verfall-
datums konsumiert werden. Beim
Neu-Vakuumieren sind sie dann mit
grösster Sorgfalt und Hygiene zu be-
handeln.
Vakuumieren Sie nicht nur
Lebensmittel!
• Es lassen sich sehr viele Gegen-
stände durch das Vakuumieren schüt-
zen. Bewahren Sie z.B. Ihre Cam-
ping-Vorräte, wie Streichhölzer,
Erste-Hilfe-Kästen und Kleidung sau-
ber und trocken auf. Pannendreiecke
sind, einmal vakuumiert, stets ein-
satzbereit. Sie können z.B. auch den
Pfeifentabak länger aufbewahren.
Das Anlaufen und Beschlagen von
Silber und von Gegenständen aus
Ihren Sammlungen wird in Vakuum
verhindert.
Wichtige Punkte
Die folgende Auflistung enthält eini-
ge Regeln, die Ihnen zur verbesser-
ten Sicherheit und optimalen Lage-
rung Ihrer Lebensmittel verhelfen.
• Reinigen Sie gründlich Ihre Hände
sowie alle Geräte und Arbeitsflä-
chen, die Sie zum Teilen und Verar-
beiten der zu vakuumierenden Le-
bensmittel benötigen.
• Verwenden Sie möglichst Hand-
schuhe zum Verarbeiten der Lebens-
mittel.
• Beim Vakuumieren von Lebensmit-
teln mit scharfen Kanten oder spitzen
Ecken, z.B. von Knochen oder ge-
trockneten Nudeln, polstern Sie sol-
che Ecken mit Papiertüchern um eine