Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Ook belangrijk
• Op glazen oppervlakken je pot steeds
optillen
en
beschadigingen aan je glas te voorkomen.
• Gebruik steeds de correcte grootte van
een pan in overeenstemming met het
oppervlak van de warmtebron, om de
warmte zo efficiënt mogelijk te gebruiken
en oververhitting van de zijkant van de pan
of handvatten te vermijden.
• Geëmailleerd gietijzer is bijzonder geschikt
voor inductieplaten. Verwarm je gietijzer
langzaamaan om een warmteschok van het
gietijzer te voorkomen. Gebruik nooit de
boosterfunctie of het maximale vermogen
van uw inductieplaat.
• Plaats je pan in de oven steeds op een
rooster en niet op de bodem van je oven.
Op de bodem van je oven stijgt de temperatuur
slechts
plaatselijk
effect op je bereiding, je oven en je
gietijzeren pan.
• Gietijzeren en metalen grepen en knoppen
worden op een kookvuur én in de oven zeer
heet. Gebruik steeds je pannenlappen en
ovenwanten om het risico op verbranden te
voorkomen.
Reinigen en onderhoud
Dompel nooit een hete pan meteen in koud
water, maar laat ze eerst afkoelen. Door de
plotse temperatuurschommeling kan het
email barsten.
Indien er voedselresten achterblijven, laat dan
je pan weken in warm water met afwasmiddel
om de aangekoekte resten los te krijgen.
Was je pan af in warm water met een
afwasmiddel. Gebruik geen harde sponsjes
of schurende afwasmiddelen, die de emaillen
laag kunnen beschadigen. Spoel het product
na en droog het goed af met een schone
doek. Berg je gietijzer nooit vochtig op.
niet
verschuiven
met
een
nadelig
• Controleer regelmatig of knoppen en
om
grepen goed vast blijven zitten, draai ze
vast indien nodig.
• Plaats je warme pot nooit op onbeschermde
oppervlakken.
• Vermijd te hoge vuren zodat de vetstof niet
zwart wordt en het eten niet aan je pan
kleeft. Een extreme oververhitting kan de
emaillen laag beschadigen.
• Houten en/of siliconen keukengerei is
aangewezen. Vermijd het gebruik van
metalen
desgevallend nooit mee over het email.
• Gebruik nooit messen of gerei met scherpe
randen om voedsel te snijden op een
emaillen oppervlak.
• Metalen
kloppers mogen niet worden gebruikt in
geëmailleerde producten. Het email kan
hierdoor worden beschadigd.
• Voorkom
oppervlakken, zeker tegen de randen.
Je mag het product in de vaatwasmachine
schoonmaken, behalve wanneer het gietijzer
is voorzien van een houten knop of greep.
Reinigen in de vaatwasser is echter af te
raden omdat vaatwasproducten het email
na verloop van tijd bleker en matter kunnen
maken.
Je geëmailleerd gietijzer is uiterst duurzaam.
Een stoot of aanraking met een hard oppervlak
kan desalniettemin je email beschadigen.
Hierdoor is het gietijzer niet meer beschermd
tegen oxidatie. Indien je oxidatie vaststelt
-dit is absoluut niet gevaarlijk – breng je
het best een beetje plantaardige olie op de
geoxideerde plaats aan.
keukengerei
en
handkloppers
en
stoten
tegen
geëmailleerde
schraap
er
elektrische
Werbung
