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TABLEAUx DE PROGRAMMATION
Tableaux de décongélation automatique
Menu No.
Quantité/Utensiles
0,2 - 1,0 kg (100 g)
AD-1
Plat à gratin
Décongélation
Steaks, Côtelettes
0,6 - 2,0 kg (100 g)
AD-2
Plat à gratin
Décongélation
Viande rôti
0,2 - 1,0 kg (100 g)
AD-3
Plat à gratin
Décongélation
Viande hachée
0,2 - 1,0 kg (50 g)
AD-4
Plat à gratin
Décongélation
Cuisses de poulet
0,9 - 2,0 kg (100 g)
AD-5
Plat à gratin
Décongélation
Volaille
0,1 - 1,4 kg (100 g)
AD-6
Plat
Décongélation
Gâteau
0,1 - 1,0 kg (100 g)
AD-7
Plat à gratin
Décongélation
Pain
Important! La température initiale des aliments réfrigérés est de 5
Remarques:
• Indiquez le poids des aliments seulement. N'incluez pas le poids du récipient.
• Pour un aliment dont le poids est supérieur ou inférieur aux quantités données dans le tableaux de programmes
automatiques, utilisez les programmes manuels.
• La température finale varie selon la température initiale des aliments. Vérifiez que la nourriture est très chaude après cuisson.
• Lorsqu'une action de votre part est nécessaire (par exemple retourner les aliments), le four s'arrête, les signaux sonores
retentissent et le temps restant et le voyant clignotent sur l'affichage. Pour continuer la cuisson, appuyez sur la touche
START/+30.
• Le ventilateur pourra se mettre en marche après un fonctionnement en mode Micro/Gril/Double/Convection.
•
Placer les aliments dans un plat à gratin au centre du plateau tournant.
•
Quand que le signal sonore retentit, retourner les aliments, redisposer et séparer. Protéger
les parties minces et les parties déjà chaudes avec du papier aluminium.
•
Après décongélation, emballer dans du papier aluminium pendant 10 - 15 min, jusqu'à
complète décongélation.
•
Placez une assiette renversée sur le plateau tournant et mettez la viande sur l'assiette.
•
Quand le four s'arrête et que le signal sonore retentit, retournez et répétez chaque fois que
le four s'arrête et que le signal sonore retentit. Protégez les parties décongelées avec du
papier d'aluminium.
•
Après décongélation, couvrez d'une feuille de papier aluminium et laissez reposer 15-30
minutes jusqu'à complète décongélation.
•
Placez le morceau de viande hachée dans un plat à gratin au centre du plateau tournant.
•
Quand le signal sonore retentit, retourner la viande. Retirer les parties décongelées si
possible.
•
Après décongélation, couvrir de papier aluminium et laisser reposer pendant 5-10 min,
jusqu'à complète décongélation.
•
Mélangez les ingrédients et étalez les sur les cuisses de poulet.
•
Percez la peau des cuisses de poulet.
•
Mettez les cuisses de poulet sur le trépied, côté peau vers le bas, les bouts minces dirigés
vers le centre.
•
Quand le signal sonore retentit, retournez.
•
Après cuisson, laissez reposer pendant env. 10-15 min.
•
Placer la volaille dans un plat à gratin, côté poitrail dessous, au milieu du plateau tournant.
•
Quand le signal sonore retentit, retourner la volaille et protéger les parties minces et les
parties déjà chaudes avec des petits morceaux de papier aluminium.
•
Après décongélation, couvrez d'une feuille de papier aluminium et laissez reposer 15-30
min jusqu'à complète décongélation.
•
Enfin, lavez la volaille sous l'eau courante.
•
Retirer tout l'emballage du gâteau.
•
Placer directement sur le plateau tournant, ou sur une assiette au centre du plateau tournant.
•
Après décongélation, couper le gâteau en portions identiques espacées et laisser reposer
pendant 15-30 min, jusqu'à ce que le gâteau soit uniformément décongelé.
•
Ce programme n'est recommandé que pour le pain en tranches.
•
Répartir sur un plat à gratin, au centre du plateau tournant. Pour un pain de 1,0 kg,
disposer directement sur le plateau tournant.
•
Quand le signal sonore retentit, retourner, redisposer et enlever les tranches décongelées.
•
Après décongélation, couvrir de papier aluminium et laisser reposer pendant 5-10 min,
jusqu'à complète décongélation.
o
C. Celle des aliments congelés est de -18
90
Procédure
o
C.
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