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Progress PHN13001X Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für Progress PHN13001X

Inhaltszusammenfassung für Progress PHN13001X

  • Seite 1 User Manual Benutzerinformation Oven Backofen PHN13001X...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 Progress CONTENTS Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Using the accessories Energy efficiency Subject to change without notice. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Seite 3: General Safety

    Progress 3 General Safety Only a qualified person must install this appliance and • replace the cable. The control panel must be connected to specified heating • unit with matching colours of connectors, to avoid possible hazard. WARNING: The appliance and its accessible parts •...

  • Seite 4: Electrical Connection

    4 Progress • Keep the minimum distance from other fuses removed from the holder), earth appliances and units. leakage trips and contactors. • Install the appliance in a safe and • The electrical installation must have an suitable place that meets installation isolation device which lets you requirements.

  • Seite 5: Internal Lighting

    Progress 5 – do not put ovenware or other • Clean the appliance with a moist soft objects in the appliance directly on cloth. Only use neutral detergents. Do the bottom. not use any abrasive products, – do not put aluminium foil directly on...

  • Seite 6: Product Description

    6 Progress PRODUCT DESCRIPTION General overview Control panel Knobs for the hob Power lamp / symbol Knob for the heating functions Control knob (for the temperature) Temperature indicator / symbol Air vents for the cooling fan Heating element Lamp Shelf support, removable...
  • Seite 7 Progress 7 Oven Application Oven Application function function The oven is off. This function is designed to save energy during cooking. For the cooking instructions Off posi‐ Moist refer to "Hints and tips" tion Baking chapter, Moist Baking. The To roast or roast and bake...

  • Seite 8: Heat Settings

    8 Progress Heat settings Using the double zone (if applicable) Knob indication Function To activate the double zone, Off position turn the knob clockwise. Do not turn it through the stop position. 1 - 9 Heat settings 1. Turn the knob clockwise to position 9.

  • Seite 9: Additional Functions

    Progress 9 ADDITIONAL FUNCTIONS Cooling fan dangerous overheating. To prevent this, the oven has a safety thermostat which When the oven operates, the cooling fan interrupts the power supply. The oven turns on automatically to keep the turns on again automatically when the surfaces of the oven cool.

  • Seite 10: Baking And Roasting Table

    10 Progress Baking and roasting table Cakes Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) Whisked 2 (1 and 45 - 60 In a cake...
  • Seite 11 Progress 11 Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) 3 (1 and 30 - 35 In a bak‐ Biscuits ing tray Merin‐ 35 - 40 In a bak‐...
  • Seite 12 12 Progress Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) Bread 2 (1 and 25 - 40 6 - 8 rolls in a bak‐ rolls...
  • Seite 13 Progress 13 Meat Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) Beef 50 - 70 On a wire shelf and a deep Pork 90 - 120...
  • Seite 14 14 Progress Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time Com‐ (min) ments Temper‐ Shelf po‐ Temper‐ Shelf po‐ ature sition ature sition (°C) (°C) Hare 150 - 200 Cut in pieces Pheasant 90 - 120 Whole Fish Food Top / Bottom Heat...
  • Seite 15 Progress 15 Food Quantity Time (min) Pieces Quantity 1st side 2nd side (kg) Toast 4 - 6 2 - 4 2 - 3 Turbo Grilling Use the third shelf position. Set the maximum temperature of 200 °C. Food Quantity Time (min)
  • Seite 16 16 Progress Food Accessories Tempera‐ Shelf po‐ Time (min) ture (°C) sition Swiss roll baking tray or dripping 30 - 40 Brownie baking tray or dripping 30 - 40 Soufflè, 6 ceramic ramekins on 30 - 40 pieces wire shelf...
  • Seite 17 Progress 17 Food Accessories Tempera‐ Shelf po‐ Time (min) ture (°C) sition Vegetables, baking tray or dripping 35 - 40 mediterrean 0.7 kg Information for test institutes Tests according to IEC 60350-1. Food Function Acces‐ Tem‐ Time (min) Comments sories pera‐...

  • Seite 18: Care And Cleaning

    18 Progress CARE AND CLEANING To clean the door gasket, refer to the WARNING! Refer to Safety general information about cleaning. chapters. Removing the shelf supports Notes on cleaning To clean the oven, remove the shelf Clean the front of the oven with a soft supports.
  • Seite 19 Progress 19 4. Put the door on a soft cloth on a stable surface. 5. Release the locking system to remove the internal glass panel. 2. Lift and turn the levers fully on both hinges. 6. Turn the two fasteners by 90° and remove them from their seats.

  • Seite 20: Replacing The Lamp

    20 Progress 8. Clean the glass panels with water and 1. Turn off the oven. soap. Dry the glass panels carefully. Wait until the oven is cooled down. Do not clean the glass panels in the 2. Disconnect the oven from the mains.

  • Seite 21: Service Data

    Progress 21 Service data on the front frame of the oven cavity. Do not remove the rating plate from the oven If you cannot find a solution to the problem cavity. yourself, contact your dealer or an Authorised Service Centre.

  • Seite 22: Electrical Installation

    22 Progress Building In min. 550 min. 560 Securing the appliance to the Connecting the terminal board cabinet The appliance has a six-pole terminal board. The jumpers (bridges) are set for operation on a 400 V three-phase with a neutral wire.

  • Seite 23: Energy Efficiency

    Progress 23 1 2 3 4 5 230V 3~ 1 2 3 4 5 230V 1~ 1 2 3 4 5 400V 2N~ 1 2 3 4 5 400V 3N~ L1 L2 L3 ENERGY EFFICIENCY Product Fiche and information according to EU 65-66/2014...

  • Seite 24: Environmental Concerns

    24 Progress When possible, do not preheat the oven Cooking with fan before you put the food inside. When possible, use the cooking functions with fan to save energy. When the cooking duration is longer than 30 minutes, reduce the oven temperature...

  • Seite 25: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen Personen

    Progress 25 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Verwendung des Zubehörs Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder...

  • Seite 26: Allgemeine Sicherheit

    26 Progress Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs • oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß. Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, • empfehlen wir, diese einzuschalten. Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne •...

  • Seite 27: Sicherheitsanweisungen

    Progress 27 Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker...

  • Seite 28: Verwendung

    28 Progress • Verwenden Sie nur geeignete • Laden Sie keine entflammbaren Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Produkte oder Gegenstände, die mit Sicherungen (Schraubsicherungen entflammbaren Produkten benetzt sind, müssen aus dem Halter entfernt in das Gerät und stellen Sie solche werden können), nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

  • Seite 29: Entsorgung

    Progress 29 • Ersetzen Sie die Türglasscheiben Benutzen Sie diese nicht für die umgehend, wenn sie beschädigt sind. Raumbeleuchtung. Wenden Sie sich an den autorisierten • Trennen Sie das Gerät von der Kundendienst. Stromversorgung, bevor Sie die Lampe • Gehen Sie beim Aushängen der Tür austauschen.

  • Seite 30: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    30 Progress Zubehör • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 1. Stellen Sie die Funktion ein.Stellen WARNUNG! Siehe Kapitel Sie die Höchstemperatur ein. Sicherheitshinweise. 2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde lang eingeschaltet.

  • Seite 31: Funktion

    Progress 31 Ofen‐ Anwendung Ofen‐ Anwendung funktion funktion Zum Backen und Braten auf Diese Funktion ist entwickelt einer Ebene. worden, um während des Garvorgangs Energie zu Ober-/ Feuchte sparen. Die Kochanleitun‐ Unterhitze heißluft gen finden Sie im Kapitel (Ober-/ "Hinweise und Tipps", Unterhit‐...

  • Seite 32: Verwenden Der Zweikreis-Kochzone (Falls Vorhanden)

    32 Progress Kochstufen Verwenden der Zweikreis- Kochzone (falls vorhanden) Knopfstellung Funktion Drehen Sie den Knopf im Stellung Aus Uhrzeigersinn, um die Zweikreis-Kochzone 1 - 9 Kochstufen einzuschalten. Drehen Sie ihn jedoch nicht über die Zweikreiszonen‐ Endposition hinaus. schalter 1. Drehen Sie den Knopf im 1.

  • Seite 33: Zusatzfunktionen

    Progress 33 Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem...

  • Seite 34: Back- Und Brattabelle

    34 Progress vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn Beobachten Sie den Garfortschritt am das Wasser verdampft ist, erneut Wasser Anfang. Finden Sie heraus, welche in die Brat- und Fettpfanne. Geräteeinstellungen (Garstufe, Gardauer, usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte Garzeiten und die von Ihnen zubereiteten Die Garzeiten hängen von der Art des...
  • Seite 35 Progress 35 Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Biskuit 90 - 120 In einer (Biskuit Kuchen‐ ohne But‐ form (26 ter) Stollen/ 50 - 60 In einer Üppiger...
  • Seite 36 36 Progress Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Üppiger 110 - 120 In einer Früchte‐ Kuchen‐ kuchen form (24 Engli‐ 50 - 60 In einer scher Kuchen‐...
  • Seite 37 Progress 37 Pudding Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Nudelauf‐ 40 - 50 In einer lauf Auflauf‐ form Gemüse‐ 45 - 60 In einer auflauf Auflauf‐ form...
  • Seite 38 38 Progress Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Roast‐ 44 - 50 Kombi‐ beef, rost und englisch tiefes Blech Roast‐ 51 - 55 Kombi‐ beef, me‐ rost und...

  • Seite 39: Heißluftgrillen

    Progress 39 Fisch Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer Bemer‐ (Min.) kungen Tempe‐ Ein‐ Tempe‐ Ein‐ ratur (°C) schub‐ ratur (°C) schub‐ ebene ebene Forelle/ 2 (1 und 40 - 55 3 - 4 Fi‐ Seebras‐ sche Thun‐ 2 (1 und 35 - 60 4 - 6 Fi‐...

  • Seite 40: Feuchte Heißluft

    40 Progress Speise Menge Dauer (Min.) Stück (kg) 1. Seite 2. Seite Rollbraten (Pu‐ 30 - 40 20 - 30 Hähnchen (in 25 - 30 20 - 30 zwei Hälften) Hähnchenun‐ 15 - 20 15 - 18 terschenkel Wachteln 25 - 30 20 - 25 Gemüsegratin...

  • Seite 41: Informationen Für Prüfinstitute

    Progress 41 Speise Zubehör Temperatur Ein‐ Dauer (Min.) (°C) schub‐ ebene Englischer Backform auf Kombirost 35 - 45 Rührkuchen Fisch, ge‐ Backblech oder tiefes 35 - 45 dämpft, 0,3 kg Blech Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes 35 - 45...

  • Seite 42: Reinigung Und Pflege

    42 Progress Speise Funktion Zube‐ Ein‐ Tem‐ Dauer (Min.) Bemerkungen hör pera‐ ub‐ ebe‐ (°C) Kleiner Ober-/ Back‐ 20 - 30 20 kleine Ku‐ Kuchen Unterhitze blech chen auf ein Backblech le‐ gen. Apfelku‐ Ober-/ Kombi‐ 80 - 120 2 Formen (20...

  • Seite 43: Öfen Mit Edelstahl- Oder Aluminiumfront

    Progress 43 Reinigen Sie die Metalloberflächen mit Lesen Sie in den allgemeinen einem speziellen Reinigungsmittel. Informationen zur Reinigung nach, was bei der Reinigung der Türdichtung Reinigen Sie den Innenraum des beachtet werden muss. Backofens nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen und Speisereste Entfernen der Einhängegitter...
  • Seite 44 44 Progress Die Backofentür kann sich schließen, wenn Sie versuchen, die innere Glasscheibe zu entfernen, bevor Sie die Backofentür abnehmen. VORSICHT! Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die innere Glasscheibe. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig und fassen Sie beide Scharniere an.

  • Seite 45: Austauschen Der Lampe

    Progress 45 Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen. 90° Austauschen der Lampe 7. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig WARNUNG! an und entfernen Sie sie. Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiß sein. 1. Schalten Sie den Backofen aus.

  • Seite 46: Servicedaten

    46 Progress Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge‐ Vergewissern Sie sich, dass brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu‐ gelassene Elektrofachkraft.

  • Seite 47: Elektrischer Anschluss Des Kochfelds

    Progress 47 Elektrischer Anschluss des Anschlusssteckern ausgerüstet. Um das Kochfelds Kochfeld an den Backofen anzuschließen, stecken Sie die Stecker in die richtigen Die Anschlussbuchse für das Kochfeld Buchsen am Backofen. Die Stecker und befindet sich oben auf dem Buchsen sind so ausgelegt, dass keine Backofengehäuse.

  • Seite 48: Energieeffizienz

    48 Progress 1 = 45 mm 1 2 3 4 5 2 = 45 mm 230V 3~ 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 1 2 3 4 5 230V 1~ 1 2 3 4 5 400V 2N~ L 1 –...

  • Seite 49: Energie Sparen

    Progress 49 Energie sparen Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Backofens Der Backofen verfügt über werden die Speisen weiter gegart. Funktionen, mit deren Hilfe Sie Nutzen Sie die Restwärme, um andere beim täglichen Kochen Energie Speisen aufzuwärmen. sparen können.
  • Seite 50 50 Progress...
  • Seite 51 Progress 51...
  • Seite 52 867348521-A-392018...

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