BERTO’S 600 Serie Bedienungsanleitung Seite 204

204 |
VARNINGAR OCH RÅD
- Under tillagning
vattenkranen hållas aningen öppen för att göra
det möjligt att eliminera överdrivet mycket
stärkelse via röret som anger att det är för fullt
och hålla en lämplig vattennivå i behållaren.
- SÄTT ALDRIG
BEHÅLLAREN FYLLTS MED VATTEN.
- Under användning kan apparatens sidor nå
höga temperaturer. Varning. Följande etikett
placeras på båda sidorna för att varna för heta
ytor:
OBS! TÄPP INTE TILL LUFTHÅLEN SOM SITTER I
PASTAKOKARENS BOTTEN.
RÅD OCH SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR
ANVÄNDNING KORGAR FÖR PASTAKOKARE
Korgarna för pastakokare är tillverkade av
austenitiskt Inox-stål. Detta är det mest lämpliga
materialet för denna typ av anordning, men under
vissa förhållanden kan det ändock vara känsligt för
rost till följd av kloridjonerna som vanligtvis finns i
det vatten som korgarna sänks ned i (natriumklorid
= kökssalt).
För korrekt användning av korgarna är det därför
mycket viktigt att vidta vissa enkla förebyggande
åtgärder.
1) Lägg aldrig korgarna till att torka utan att först
ha sköljt dem noga med ljummet vatten.
2) Varje gång som arbetet avbryts ska korgarna
sköljas noga med ljummet vatten och lämpliga
rengöringsprodukter.
3) Kasta aldrig salt direkt inuti korgarna.
4) Använd aldrig abrasiva produkter eller tillbehör.
VARNING: När ni rengör korgen ska ni vara särskilt
uppmärksam i de områden där det finns springor
och skarvar (svetsningar, område för nätkoppling
SV
till den bärande konstruktionen osv. ) eftersom det
kan samlas saltlösning i dessa områden som med
tiden kan leda till rost.
För rengöring av delarna i stål, se alltid avsnittet
"SKÖTSEL AV APPARATEN".
Utrustningen har konstruerats för att reducera
behovet av underhåll till ett minimum. Trots detta
med pastakokaren
IGÅNG APPARATEN
UNDERHÅLL
MOD.
rekommenderar vi att användaren upprättar
Qn
ett servicekontrakt för att se till att apparaterna
ska V kW:
kontrolleras åtminstone en gång per år av
kompetent personal.
BYTE AV DELAR (RESERVDELAR)
ANVÄND ENDAST ORIGINALRESERVDELAR SOM
INNAN
LEVERERATS AV TILLVERKAREN. Byte av delar
ska utföras av auktoriserad personal!
På vissa modeller räcker det att ta av panelen
genom att skruva av skruvarna som sitter på den
nedre kanten eller på framsidan för att komma åt
de delar som ska bytas ut, medan det på andra
modeller räcker att öppna den nedre luckan.
VARNING: töm behållaren innan ni tar av
panelen och innan komponenterna byts ut.
- Ventilkran: Alla kopplingarna är synliga.
Skruva av kopplingarna till gasförsörjningen,
gasutloppet,
termoelementet med lämpliga nycklar. Byt ut
kranen mot en ny och anslut pilotbrännaren och
termoelementet igen.
- Brännare: För byte av brännare ska muttrarna
på munstyckeshållarens koppling skruvas av.
De två skruvarna som håller fast brännaren i
förbränningsrummet ska skruvas av och därefter
ska den dras ut ur sitt fäste.
Ta av munstyckeshållarens koppling från
brännarens hållare genom att skruva av
fästmuttern och montera den på den nya
brännaren. Upprepa manövrarna i omvänd
ordning för att montera tillbaka allt.
- Termoelement:
fästmutter på pilotbrännaren och dra av det från
sitt fäste. Skruva av termoelementets fästmutter
på kranen. Byt ut termoelementet och montera
tillbaka allt.
- Tändstift: Ta av nätkabeln och skruva av
fästmuttern. Montera det nya tändstiftet och
var nog med att inte dra år muttern för hårt
eftersom det kan skada isoleringskeramiken.
- Vattenslang: Vid byte ska du säkerställa att
slangen inte lutar mot förbränningsrummet.
SKÖTSEL AV APPARATEN
VARNING!
- Släck apparaten och låt den kylas av före
rengöring.
- Vid apparater som drivs elektriskt ska ni
trycka på strömbrytaren för att stänga av
strömmen.
En noggrann daglig rengöring av apparaten
N°:
Hz: 50/60 IP4
pilotbrännaren
Lossa termoelementets
och