Anstechen Und Anritzen; Umrühren Und Wenden - hanseatic AC925ECS Gebrauchsanleitung

Information
– Bei ungleichmäßig geformten Stücken (z. B. Fisch) das dün-
ne re bzw. fl achere Ende zur Mitte legen.
– Dünne Fleischscheiben aufeinander oder über Kreuz le gen.
– Dickere Fleischscheiben und -stücke (Braten, Würstchen etc.)
dicht aneinander legen.
– Fleischsaft und Soße in einem separaten Gefäß erhitzen; die ses
nur zu 2/3 füllen!

Anstechen und Anritzen

In vielen Speisen entsteht beim Erwärmen ein Über druck.
– Eier mit Schale nicht in der Mikrowelle kochen – außer in Spe-
zialgefäßen, die im Han del erhältlich sind.
– Speisen mit Schalen oder Häuten (Kartoffeln, Tomaten,
Würstchen, Auberginen, Eigelbe) anstechen, um Aufplatzen
zu ver mei den.
– Ganze Fische an der Fischhaut einritzen, um Aufreißen zu
vermeiden. Kopf und Schwanz mit kleinen Stücken Alumini-
umfolie ab dec ken, um Übergaren zu ver mei den.
Achtung!
Die Aluminiumfolie darf nicht die Gar raum wän de be-
rüh ren – Gefahr von Funkenschlag!
Umrühren und Wenden
Umrühren und Wenden der Speisen nach der halben Garzeit ist
besonders wichtig, da die Speisen im Mikrowellengerät nicht
gleichmäßig erhitzt werden.
Gefahr!
Insbesondere Babynahrung muss gründlich umgerührt
werden, um Verbrennungen zu vermeiden. Prüfen Sie
unbedingt die Temperatur.
Achten Sie besonders bei Gefl ügel, Speisen mit fri-
schem Ei und beim Aufwärmen von Gerichten auf ein
vollständiges Durchgaren, damit Krankheitserreger
(wie Salmonellen) vollständig abgetötet werden.
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