Einleitende Anmerkungen; Die Haube Kennenlernen; Vorbereitung Der Haube Für Die Benutzung - Cuppone Leonardo LN2T Bedienungs- Und Wartungsanleitung

Einleitende Anmerkungen

Die Haube kennenlernen

Abb.1.
Ihre Haube darf ausschließlich für die Evakuierung der Dämpfe
der Backkammer und beim Öffnen der Tür des darunter befind-
lichen Ofens Leonardo verwendet werden.
Die Hauben werden in zwei Varianten angeboten:
• neutral: fangen nur den Dämpfe des Ofens auf, haben je-
doch weder Absaugmotor noch Bedienpaneel; werden nor-
malerweise an eine vorhandene Absauganlage angeschlos-
sen.
• absaugend: saugen die vom Ofen kommenden Dämpfe mit
einem Absaugmotor mit 5 verschiedenen Geschwindigkei-
ten, kontrolliert von einem frontalen Bedienpaneel, an und
evakuieren sie.
Die Hauptbauteile der Haube sind:
1 Frontal mit Bedienpaneel (nur absaugende Version)
2 LED-Beleuchtung
3 externes Evakuierungsrohr (nicht vom Hersteller geliefert)
4 Dampfsammelrohr der Backkammer
5 Filter
Vorbereitung der Haube für die
Benutzung
Die Haube sorgfältig reinigen und dabei die Angaben im ent-
sprechenden Kapitel befolgen.
Wartung und Reinigung - Seite
2
8.
Dämpfe beim Öffnen der Tür
Abb.1.
5
des Ofens
6
Sehr heiße Oberflächen mit Oberflächentemperaturen
> 60°C-140F°, Achtung, nicht berühren
3
4
1
Dämpfe von der Kam-
mer des Ofens
Evakuierung
nach außen