Bosch Maxo Mixx MSM8 Serie Betriebsanleitung Seite 59

Vigtige henvisninger:
– Frugt/grønt bør ikke være alt for moden,
da saften ellers trænger ud.
– Kogte fødevarer skal være afkølet,
før de skæres, da de så er fastere og
derved bliver skæreresultatet bedre.
– Terningernes længde varierer afhængigt
af, hvor meget man trykker på
stopperen.
X Billede G
■ Stil beholderen på en stabil, glat og ren
arbejdsflade.
1. Sæt skæregitteret ind i grundholderen.
Vær opmærksom på udsparingerne!
2. Åbn lukkeklemmerne på grundholderen,
og sæt knivskiven ind i grundholderen.
3. Luk lukkeklemmerne.
4. Sæt terningsnitteren under låget (,),
og drej den i retning mod uret indtil stop.
Låsen skal drejes ind i lågets næse indtil
stop.
5. Sæt låget på beholderen (,), og drej
det i retning mod uret, indtil det klikker
hørbart på plads. Låsen på grebet skal
være faldet rigtigt i hak.
6. Sæt motorenheden på drevpåsatsen, og
tryk den ned, indtil den klikker hørbart
på plads.
7. Sæt netstikket i. Hold fast i motorenhe-
den. Tryk på turbo-tasten Â. Apparatet
er tændt, så længe tasten holdes inde.
8. Kom fødevarerne, der skal skæres,
i påfyldningsskakten. Skub efter med et
let tryk på stopperen efter behov. Skær
forinden fødevarerne i mindre stykker,
hvis det er nødvendigt.
9. Slip tasten, når forarbejdningen er
afsluttet eller ternene næsten når op til
undersiden af terningsnitteren. Vent,
indtil drevet står stille. Træk netstikket
ud.
10. Hold begge sikkerhedsknapper trykket
ned, og tag motorenheden af.
11. Drej låget i retning med uret, og tag det
af.
■ Tøm beholderen.
■ Rengør straks alle dele efter brug.
X "Rengøring og pleje" se side 61
Multifunktionstilbehør
Opskrifteksempler:
Salat "Olivie"
(til 2 personer)
– 2 kogte, afkølede kartofler
– 1 kogt gulerod
– 2 hårdkogte æg
– 100 g kogt kyllingebryst
– 1 lageragurk eller marineret agurk
– 1 salatagurk
– 150 g ærter, fine (1 lille dåse)
– salt og peber
– 125 g mayonnaise
■ Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, gulerod, æg, agurker og kød i
terninger med turbo-hastighed.
■ Bland alle ingredienserne, der er skåret
i terninger, i en salatskål sammen med
ærterne.
■ Krydr med salt og peber efter smag og
behag.
■ Bland mayonnaise i og servér.
Salat "Vinaigrette"
(til 2 personer)
– 2 kogte, afkølede kartofler
– 250 g kogte rødbeder
– 1 kogt gulerod
– 1 lageragurk
– 50 g ærter, fine
– ¼ bundt porre (ca. 25 g)
– salt og peber
– 50 ml spiseolie
■ Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, gulerod, rødbeder, porre og
saltede agurker i lige store terninger
med turbo-hastighed.
■ Bland alle ingredienserne, der er skåret
i terninger, i en salatskål sammen med
ærterne.
■ Krydr med salt og peber efter smag
og behag.
■ Servér med spiseolie.
da
59