Bosch Maxo Mixx MSM8 Serie Betriebsanleitung Seite 151

Приклади рецептів:
Салат «Олів'є»
(2 порції)
– 2 варені, охолоджені картоплі
– 1 варена морква
– 2 круто відварених яйця
– 100 г вареної курячої грудки
– 1 солоний або маринований огірок
– 1 салатний огірок
– 150 г молодого зеленого горошку
– (1 невелика консервна банка)
– сіль і перець
– 125 г майонезу
■ Варені, але вже охолоджені картоплю,
моркву, яйця, огірки і м'ясо нарізати
кубиками на турбо-швидкості.
■ Всі інгредієнти, порізані кубиками,
перемішати в салатній мисці з
зеленим горошком.
■ Приправити сіллю і перцем за
смаком.
■ Змiшати з майонезом та подавати на
стіл.
Салат «Вінігрет»
(2 порції)
– 2 варені, охолоджені картоплі
– 250 г вареного червоного буряка
– 1 варена морква
– 1 солоний огірок
– 50 г молодого зеленого горошку
– ¼ пучка цибулі-порею (прибл. 25 г)
– сіль і перець
– 50 мл столової олії
■ Варені, але вже охолоджені
картоплю, моркву, червоний буряк,
цибулю-порей і солоні огірки
нарізати рівномірними кубиками на
турбо-швидкості.
■ Всі інгредієнти, порізані кубиками,
перемішати в салатній мисці з
зеленим горошком.
■ Приправити сіллю і перцем за
смаком.
■ Заправити олією.
Багатофункціональне приладдя
Салат «Столичний»
(2 порції)
– 150 г мортаделли
– 3 варені, охолоджені картоплі
– 2 солоних або маринованих огірка
– 1 варена морква
– зелений горошек, половина
консервної
– банки
– сіль і перець
– Салатна заправка:
– ¼ банки сметани
– ¼ банки майонезу
■ Варені, але вже охолоджені картоплю,
моркву, шинку і огірки нарізати
кубиками на турбо-швидкості.
■ Всі інгредієнти, порізані кубиками,
перемішати в салатній мисці з
зеленим горошком.
■ Приправити сіллю і перцем за
смаком.
■ Всі інгредієнти перемішати.
Заправити сметаною та майонезом.
Салат з крабів
(2 порції)
– 150 г вареної курятини
– 150 г вареної, охолодженої картоплі
– 100 г салатного огірка
– зелений салат
– 25 г крабового м'яса
– 1-2 круто відварених яйця
– 75 г майонезу
■ Варені, але вже охолоджені картоплю,
яйця, огірки, крабове м'ясо і
варене м'ясо нарізати кубиками на
турбошвидкості.
■ Дрібно посікти зелений салат.
■ Приправити сіллю і перцем за
смаком.
■ Заправити майонезом.
uk
151