Hinweise Zum Einkauf Von Lebensmitteln; Lebensmittel Richtig Lagern; Getränkeflaschen - Miele K 31252 Ui Gebrauchs- Und Montageanweisung

Lebensmittel in der Kühlzone lagern
Hinweise zum Einkauf von Le-
bensmitteln
Die wichtigste Voraussetzung für eine
lange Lagerdauer ist die Frische der Le-
bensmittel, wenn sie eingelagert wer-
den.
Achten Sie auch auf das Haltbarkeits-
datum und die richtige Lagertempe-
ratur.
Die Kühlkette sollte möglichst nicht un-
terbrochen werden, wenn Sie z. B. Le-
bensmittel im warmen Auto transportie-
ren.

Lebensmittel richtig lagern

Bewahren Sie Lebensmittel in der Kühl-
zone verpackt oder gut zugedeckt
auf. So werden die Annahme von
Fremdgerüchen, ein Austrocknen der
Lebensmittel und die Übertragung
eventuell vorhandener Keime vermie-
den. Dies ist besonders bei der Lage-
rung tierischer Lebensmittel zu berück-
sichtigen. Achten Sie darauf, dass ins-
besondere Lebensmittel wie rohes
Fleisch und Fisch nicht in Kontakt mit
anderen Lebensmitteln geraten.
Bei korrekter Einstellung der Temperatur
und einer entsprechenden Hygiene
kann die Haltbarkeit der Lebensmittel
deutlich verlängert werden und Lebens-
mittelabfälle werden vermieden.
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse können jedoch un-
verpackt in der Obst- und Gemüse-
schublade aufbewahrt werden.
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Eiweissreiche Lebensmittel
Beachten Sie, dass eiweissreichere Le-
bensmittel schneller verderben. Das
heisst, Schalen- und Krustentiere ver-
derben z. B. schneller als Fisch, und
Fisch verdirbt schneller als Fleisch.
Getränkeflaschen
Sie können Getränkeflaschen bis zu ei-
ner Höhe von 34 cm aufrecht in den
Auszugwagen stellen.
Tipp: In den Auszugwagen können Sie
auch eine volle Getränkekiste mit einem
Gewicht von maximal 20 kg abstellen
und kühl lagern.