Für Den Kühlschrank Nicht Geeignet; Worauf Sie Bereits Beim Einkauf Der Lebensmittel Achten Sollten - Miele K 34543-55 iF Gebrauchs- Und Montageanweisung

Lebensmittel in der Kühlzone lagern
Für den Kühlschrank nicht ge‐
eignet
Nicht alle Lebensmittel eignen sich für
die Lagerung bei Temperaturen unter
5 °C, da sie kälteempfindlich sind. Je
nach Lebensmittel können sich bei ei‐
ner zu kalten Lagerung das Aussehen,
die Konsistenz, der Geschmack und/
oder der Vitamingehalt des Lebensmit‐
tels verändern.
Zu diesen kälteempfindlichen Lebens‐
mitteln gehören unter anderem:
– Ananas, Avocados, Bananen, Gra‐
natäpfel, Mangos, Melonen, Pa‐
payas, Passionsfrüchte, Zitrusfrüchte
(wie Zitronen, Orangen, Mandarinen,
Grapefruit),
– Obst, das nachreifen soll,
– Auberginen, Gurken, Kartoffeln, Pe‐
peroni, Tomaten, Zucchini,
– Hartkäse (wie Parmesan, Bergkäse).
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Worauf Sie bereits beim Ein‐
kauf der Lebensmittel achten
sollten
Die wichtigste Voraussetzung für eine
lange Lagerdauer ist die Frische der Le‐
bensmittel, wenn sie eingelagert wer‐
den. Diese Ausgangsfrische ist von ent‐
scheidender Bedeutung für die Lager‐
dauer.
Achten Sie auch auf das Haltbarkeits‐
datum und die richtige Lagertempera‐
tur.
Die Kühlkette sollte möglichst nicht un‐
terbrochen werden. Achten Sie z. B.
darauf, dass die Lebensmittel nicht zu
lange im warmen Auto verweilen.
Tipp: Nehmen Sie zum Einkaufen eine
Kühltasche mit, und verstauen Sie an‐
schliessend die Lebensmittel zügig im
Kältegerät.