Hamilton Beach Commercial Tango-Serie Bedienungsanleitung Seite 62

H-1G91300 DANv01 11/7/01 2:35 PM Page 62
Betjening
Professionelle blenderteknikker
Påfyldning af beholderen
Ved påfyldning anbefales følgende:
• Brug til enhver tid væske nok til at blandingen
er flydende og porøs. Hæld væsken i
beholderen FØRST.
• Faste ingredienser skæres i terninger på max.
25mm.
• Hæld ingredienserne i lidt efter lidt. Kapaciteten
bør ikke udbyttes fuldt ud med det samme.
• Beholderen bør IKKE overfyldes. Dette
kan bevirke, at blenderen ikke behandler
ingredienserne ordentligt. Faste fødevarer
eller tyktflydende blandinger blendes i små
portioner, og husk at ingredienserne normalt
udvider sig, når de blendes.
• Ved behandling af varme ingredienser tilsættes
højest 240 ml.
• Læg altid låg og påfyldningsdæksel, når der
blendes. Ved blendning af varme væsker
fjernes påfyldningsdækselet inden blenderen
tages i brug.
Blenderteknikker
Drinks med is – Benyt ikke blenderen til at
knuse store isterninger. Dette er blenderen ikke
beregnet til. Små isterninger eller knust is
anbefales. Hæld væsken i, derefter isen. Dæk
til. Tænd for blenderen, og lad den kør til den
ønskede konsistens opnås. Lave sorbet eller
slush ved at tilsætte frosne frugtstykker til mælk
eller frugtsaft.
62
wADVARSEL
Pas på forbrænding
Vær altid forsigtig, når der blendes
varme ingredienser.
Der er fare for at blive forbrændt,
hvis disse instrukser ikke følges.
Blendning af varme blandinger
VIGTIGT: For at minimere faren for
forbrændinger, SKAL følgende forholdsregler
overholdes:
• Ved behandling af varme ingredienser tilsættes
højest 240 ml. Husk at indholdet normalt
udvider sig ved behandling.
• For at undgå opbygning af et for højt tryk ved
behandling af varme væsker, lægges låget altid
på beholderen og påfyldningsdækselet fjernes
før blenderen tages i brug.
• Stå aldrig med ansigtet lige over beholderen,
når blenderen bruges til behandling af varme
væsker, som kan frigive damp.
1. Begynd på lav hastighed og skift til høj for at
danne en luftkile i beholderens centrum.
2. Når indholdet stabiliserer sig/ikke længere
kastes mod låget, fjernes låget fra beholderen
for at frigive dampen.
Påfyldningsdæksel
Brug påfyldningsdækselet til at tilsætte væske
mens blenderen kører.
Operation