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11 | Wartung, Service und Reparatur
Demontage Rückluftansauggitter.
Verletzungsgefahr durch rotierende Teile. Hände können eingeklemmt werden.
▪ Rückluftansauggitter ist fix montiert und darf nur von Fachkräften entfernt werden.
– Bodenauslage und Flächen innen reinigen.
– Lebensmittelreste wie z.B. ausgetretene Flüssigkeiten und Verpackungsreste entfernen.
– Geräteoberflächen außen reinigen (Seitenwände, Geräterahmen).
– Glasoberflächen reinigen.
Sicherheit im Umgang mit Glas siehe →Mechanische Gefährdungen
– Dazugehörige Kunststoffeinfassungen mitreinigen. Keine großen Mengen Reinigungsmittel auf
diese zu reinigenden Flächen aufbringen.
Materialschaden durch fehlerhafte Reinigung.
Beschädigung der Oberfläche von Kunststoffeinfassungen.
▪ Es dürfen keine Reinigungsmittelrückstände auf Kunststoffeinfassungen zurückbleiben.
▪ Kunststoffeinfassungen immer mit sauberem Wasser nachreinigen.
– Alle gereinigten Teile und Flächen trocknen.
– Gereinigte Regalauslagen einhängen.
Unsachgemäße Montage der Regalauslagen.
Verletzungsgefahr durch Herabfallen der mit Ware bestückten Regalauslagen.
▪ Haltewinkel für Regalauslagen und Regalauslagen müssen beim Einhängen vollständig in die
dafür vorgesehenen Öffnungen einrasten.
– Boden vor dem Gerät reinigen.
10.1.3 Hauptreinigung
Zuständigkeit:
Die Hauptreinigung ist eine Intensivreinigung und darf nur von Fachkräften und AHT autorisierten
und geschulten Reinigungsfirmen durchgeführt werden.
Reinigungsintervall:
– Mindestens einmal jährlich bzw.
– laut separater Wartungsvereinbarung zwischen AHT und Kunden.
Reinigungsschritte:
Gesonderte Reinigungsanleitung beachten.
Diese Anleitung liegt bei den Fachkräften und von AHT autorisierten Reinigungsfirmen auf.
11 Wartung, Service und Reparatur
Die Wartungs-, Service- und Reparaturarbeiten einschließlich nachfolgender Funktionsprüfung dür-
fen nur durch Fachkräfte erfolgen.
Bei Fragen zur Instandhaltung bitte Instandhaltungsdienst kontaktieren (siehe →Instandhaltungs-
dienste).
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VORSICHT
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AHT Cooling Systems GmbH | de
370607_2_0718
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