Zanussi ZOHKF1X1 Benutzerinformation Seite 108

PORCO
Rolo de carne, 0,75 - 1
kg
Joelho de porco, pré-
-cozido, 0,75 - 1 kg
VITELA
Vitela assada, 1 kg
Mão de vitela, 1,5 - 2
kg
CORDEIRO
Perna de borrego /
Borrego assado, 1 -
1,5 kg
Lombo de borrego, 1 -
1,5 kg
10.4 Descongelar
(kg)
Frango 1
Carne 1
0,5
Natas 2 x 0,2
Truta 0,15
Morangos 0,3
108 PORTUGUÊS
(°C) (min)
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
(°C) (min)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
(°C) (min)
150 - 170 100 - 120
160 - 180 40 - 60
Tempo de des‐
congelação
(min.)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
80 - 100
25 - 35
30 - 40
AVES
Aves, partes, 0,2 -
0,25 kg cada
1/2 Frango, 0,4 - 0,5
kg cada
Frango, galinha, 1 -
1,5 kg
Pato, 1,5 - 2 kg
Ganso, 3,5 - 5 kg
Peru, 2,5 - 3,5 kg
Peru, 4 - 6 kg
PEIXE (AO
VAPOR)
Peixe, inteiro (até
1Kg), 1 - 1,5 kg
Tempo extra de des‐
congelação (min.)
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 15
10 - 20
(°C) (min)
200 - 220 30 - 50
190 - 210 35 - 50
190 - 210 50 - 70
180 - 200 80 - 100
160 - 180 120 - 180
160 - 180 120 - 150
140 - 160 150 - 240
(°C) (min)
210 - 220 40 - 60
Coloque o frango sobre
um pires virado ao contrá‐
rio e este sobre um prato
grande. Vire a meio do
tempo.
Vire a meio do tempo.
Também é possível bater
as natas quando ainda es‐
tão ligeiramente congela‐
das.
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