Manuelles Garen
Einstellen der Betriebsart
HINWEIS
Sofern in den Zubereitungshinweisen nicht abweichend angegeben, wird empfohlen, den
•
Garraum (außer bei Grillbetrieb) unabhängig von der Betriebsart stets vorzuheizen.
•
Sie können die Garzeit und/oder -temperatur während des Betriebs ändern.
Betriebsarten
Betriebsart
Temperaturbereich (°C)
Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
Heißluft
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren
Einschubhöhen gleichzeitig.
Ober-/
Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt.
Unterhitze
Diese Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der
meisten Arten von Gerichten verwendet werden.
NV70H5587BB_EG_DG68-00541D-00_DE.indd 15
1. Drücken Sie so oft auf
, bis die gewünschte
Betriebsart eingestellt ist.
2. Stellen Sie je nach Bedarf die Garzeit und/
oder -temperatur ein. Weitere Einzelheiten
hierzu finden Sie im Abschnitt Häufig genutzte
Einstellungen auf Seite 12.
3. Nach 4-5 Sekunden beginnt der Ofen solange
vorzuheizen, bis die eingestellte Zieltemperatur
erreicht ist (außer im Grillmodus).
Empfohlene Temperatur (°C)
40-250
170
40-250
200
Betriebsart
Temperaturbereich (°C)
40-250
Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
Oberhitze +
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Heißluft
Betriebsart eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine
knusprige Kruste erwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).
40-250
Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
Unterhitze +
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Heißluft
Betriebsart eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder
Kuchen.
40-300
Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese
Großer Grill
Betriebsart eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen
(z. B. Fleisch, Lasagne oder Gratin).
40-300
Die Wärme wird durch den Kleinflächengrill erzeugt. Diese
Öko-Grill
Betriebsart eignet sich für Speisen, bei deren Zubereitung
weniger Hitze erforderlich ist (z. B. Fisch und gefüllte Baguettes).
Empfohlene Temperatur (°C)
190
190
240
240
Deutsch 15
2018-04-06
10:14:03