Inhaltsverzeichnis
Werbung
Backofenbrenner umstellen
Hauptdüse
Bei der Umstellung müssen die Brennerdüsen ausgewechselt werden.
– Backofenbrenner lösen.
– Die Teile zur Seite legen und mit einem Steckschlüssel SW 14 die Brenner-
düse herausschrauben.
– Neue Düse gemäß Düsentabelle einschrauben.
– Die Lufteinstellung nach unten stehender Tabelle einstellen.
– Den Brenner wieder einsetzen und festschrauben.
– Den Backofen mindestens 10 Minuten bei höchster Temperaturstufe auf-
heizen und anschließend auf kleinste Temperaturstufe drehen. Der Brenner
muß mit kleiner, aber standhafter Flamme brennen.
Die Lufteinstellung gegebenenfalls nachregulieren.
=
Verbrennungsgefahr. Backofenelemente sind heiß. Backofen abkühlen
lassen und Einstellungen anpassen.
– Die Flammen sollen straff, jedoch nicht so scharf wie die der Kochstellen-
brenner brennen.
Richtwerte für die Lufteinstellung
Gasart
Erdgas H, E, E+
Erdgas L, LL
Flüssiggas 50 mbar
Flüssiggas 30/37 mbar
Kleinstelldüse
Die Umstellung wird am Backofenthermostaten (Temperaturregler des Back-
ofens) vorgenommen. Vorgehensweise wie unter Kochstellenbrenner umstel-
len, -Kleinstelldüsen, beschrieben.
Abschließend das Brennverhalten prüfen.
GEH 6400.5
Maß „X"
3,0 mm
1,0 mm
2,5 mm
3,0 mm
21
Werbung
Inhaltsverzeichnis
