WMF Kult Pro Gebrauchsanweisung Seite 29

Anvendelse
Med spiralskæreren er det muligt hurtigt og enkelt at tilberede sunde grøntsagsnudler, salater og
dekorativt frugt- og grøntsagstilbehør. Fastere frugt- og grøntsagssorter med aflang form og rund
diameter på 30-60 mm er de bedste at skære i strimler. Der anbefales en diameter på 30-40 mm til at
raspe og snitte. Apparatet egner sig ikke til forarbejdning af særdeles bløde frugt- og grøntsagssorter
(f.eks. aubergine eller kogte rødbeder).
Anvend citronpressen til at presse grapefrugter, appelsiner, lime eller citroner.
Oversigt over skæreindsatser (5)
De medfølgende skæreindsatser (5) er markeret udvendigt med numre, så det er nemt at kende forskel
på dem:
Skæreindsats 2: Linguine (ca. 5 mm klingebredde)
Skæreindsats 4: Pappardelle (ca. 35 mm klingebredde)
Skæreindsats 5: Tournedos pasta (ca. 20 mm klingebredde)
Anvendelse af skæreindsatserne (5)
Til at skære i strimler i forbindelse med den vertikale indsats (2):
Skæreindsats 2,4,5
Til at raspe med i forbindelse med den skrå indsats (4):
Skæreindsats 2
Til at snitte med i forbindelse med den skrå indsats (4):
Skæreindsats 4
Fødevarer (rå) Skæreindsats 2
Æble (fjern kerne)
(anbefales)
Pære (fjern kerne)
(anbefales)
Broccolistilk
(anbefales)
Gulerod
Kartoffel
Salatagurk (fast konsi-
stens)
Sød kartoffel
Ræddike
Rødbeder
Squash
Bemærk: De fødevarer, som er anført i tabellen, er blot til orientering. Andre fødevarer kan også forar-
bejdes med apparatet. Da fødevarernes hårdhed kan variere, er der ved anvendelse af skæreindsatserne
tale om anbefalinger.
56
Skæreindsats 4 Skæreindsats 5
-
-
Ibrugtagning spiralskæreren
Før brug rengøres apparatet som beskrevet i afsnittet "Rengøring og pleje".
▪ Læg skæreindsatsholderen (6) i Motorenhed (8) en.
▪ Vælg den ønskede skæreindsats (5), og monter den i skæreindsatsholderen (6).
Vigtigt: Skæreindsatsenes (5) knive er skarpe. Tag kun fat i skæreindsatserne (5) på kunststofdelen.
▪ Anbring nu den ønskede indsats (2.4) på skæreindsatsen (5), og fastgør denne ved at dreje den med
uret, indtil den klikker mærkbart på plads.
Bemærk: Apparatet kan ikke tages i brug, hvis påfyldningsstudsen (2,4) ikke er klikket på plads.
▪ Anbring den transparente opsamlingsbeholder (9) i apparatet, så de strimlede, raspede eller snittede
fødevarer opsamles i den.
▪ Sæt nu stikket i stikkontakten.
▪ Ved anvendelse til skæring i strimler: Spid nu den pågældende fødevare på stopperen (1).
Vigtigt: Spydenheden på stopperen (1) er meget skarp.
▪ Påfyld fødevaren ved hjælp af den tilhørende stopper (1.3) i indsatsen (2.4). Sørg for, at fødevaren
bliver ført ind i midten. Tænd for apparatet ved hjælp af start-/stop-knappen (7).
Bemærk: Tryk kun let på ingredienserne med stopperen (1,3), så ingredienserne har kontakt med
skæreindsatsen (5).
▪ Sluk apparatet efter hver skæring, så det kan fyldes på ny.
▪ Træk stikket ud af stikkontakten efter skæringen. Tag skæreindsatsen af ved at trykke let på den
nedefra (se billede).
Vigtigt: Skæreindsatsenes knive er skarpe. Tag kun fat i skæreindsatserne (5) på kunststofdelen.
57