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FLEISCH
Ente, ganz
Gans, ganz
Kaninchen, in Stücke ge‐
schnitten
Kaninchen, in Stücke ge‐
schnitten
Fasan, ganz
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
FISCH
Forelle / Seebrasse, 3 - 4 Fische
Thunfisch / Lachs, 4 - 6 Filets
11.3 Grill
Leeren Backofen vorheizen.
Nutzen Sie die vierte Einschubebene.
Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung.
GRILL
Filetsteaks, 4 Stück
Rindersteak, 4 Stück
Würstchen, 8
Schweinekoteletts, 4 Stück
Hähnchen, halbiert, 2
Spieße, 4
Hähnchenbrust, 4 Stück
Ober-/Unterhitze
(°C)
175
2
175
2
190
2
190
2
190
2
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
190
(kg)
0.8
0.6
-
0.6
1
-
0.4
Heißluft
(°C)
220
2
160
1
175
2
175
2
175
2
Heißluft
(°C)
175
175
(Min.)
(Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
(Min.)
120 – 150
150 – 200
60 – 80
150 – 200
90 – 120
(Min.)
40 – 55
35 – 60
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