Bartscher 101923 Original-Gebrauchsanleitung Seite 278

Keverő választék
Lapos keverőlapát, habverő és dagasztókar csak az előre meghatározott
munkafeladatokra használhatóak (rendeltetésük szerint). Nem használható lapos
keverőlapát nehéz tészták készítéséhez, habverő egyéb feladatra, mint hab verése,
keverésre, vagy egyéb könnyű keverékek készítésére.
Keverőtál behelyezése
Helyezze be a megfelelő bajonettet a keverőtál fogantyújára és fordítsa el az
óra járásával ellentétesen, a rögzítettségig.
FIGYELMEZTETÉS!
Bizonyosodjon meg, hogy a keverő biztosan ül a készülék
vályatában.
A keverő kivételéhez nyomja enyhén a tartókar felé és forgassa el az óra járásának
megfelelően, majd húzza lefelé.
- 274 -
Dagasztókar
Lapos
keverőlapát
Habverő
a nehéz keveréshez használható, mint pl.
kenyér dagasztás;
ajánlott sebesség fokozat: 1
általában a könnyű tésztákhoz
használható, töltelékekhez és zöldség
pürékhez;
ajánlott sebesség fokozat: 2 - 3
használható könnyű keverékek
készítéséhez, mint tejszínhab, tojás,
tojásfehérje, szuflé vagy palacsinta tészta;
ajánlott sebesség fokozat: 4 - 5