Philips HR2168 Handbuch Seite 35

- 1 TL Kreuzkümmel
- 3 getrocknete Chilis
- 5 Pfefferkörner
- 1 TL Garnelenpaste
- 1 TL Salz
1 Schneiden Sie den Galgant in ca. 1 cm große Stücke.
2 Geben Sie alle Zutaten in den Mühlenbecher.
3 Mahlen Sie die Zutaten 30 Sekunden lang.
Hinweis: Wenn Sie eine größere Menge verarbeiten möchten, lassen Sie das Gerät zunächst auf
Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie die nächste Portion an Zutaten verarbeiten.
chilipaste
Zutaten
- 20 g frische rote Chilis
- 30 g Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
1 Schneiden Sie die Chilis und Schalotten in grobe Stücke, die in den Zerkleinerer-Behälter
passen.
2 Geben Sie die Chilis, die Schalotten und den Knoblauch in den Zerkleinerer-Behälter.
3 Zerkleinern Sie die Zutaten 30 Sekunden lang.
Hinweis: Wenn Sie eine größere Menge verarbeiten möchten, lassen Sie das Gerät zunächst auf
Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie die nächste Portion an Zutaten verarbeiten.
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