SendVičoVé náPAdy
Sýrový sendvič
8 krajíčků toustového chleba
4 plátky sýra (např. balené plátky)
4 plátky dušené šunky
Tento sendvič můžete obměnit tak, že podle chuti přidáte
nakládané okurky nebo ananas z plechovky.
Dva plátky toastového chleba natřené máslem (natřenou
stranou směrem dolů) obložte vždy 1 plátkem sýra, šunky
a volitelně s ananasem nebo okurkou.
Nakonec nahoru položte druhý plátek chleba (potřenou
stranou směrem nahoru) a vložte sendviče do
předehřátého sendvičovače. Přístroj uzavřete a toastujte
po dobu cca 2-3 minut.
Sendvič ricotta/mascarpone - čatní
8 krajíčky toustového chleba
200 g sýru ricotta nebo mascarpone
2 vejce
Čatní (např. čatní z manga)
Sůl a pepř
Sýr ricotta/mascarpone smíchejte s vejcem, solí a
pepřem. Na předehřáté pečící pláty položte dva plátky
máslem pomazaného chleba (pomazanou stranou dolů).
Lžící vytvořte do chleba malou prohlubeň. Na chleba na-
lijte směs a podle chutě přidejte čatní. Nakonec nahoru
položte druhý plátek chleba (potřenou stranou směrem
nahoru) přístroj uzavřete a toastujte po dobu cca 2-3 mi-
nut.
čínské rolky
2 ČL oleje
4 jarní cibulky, omyté a najemno nasekané
1 malé mrkve, oloupané nastrouhané
2 ČL sojové omáčky
300 g fazolových klíčků, okapaných (plechovka)
100 g loupaných krabů
trochu omáčky Smabal oelek
8 krajíčky toustového chleba
trocha rozpuštěného másla na potření
Rozehřejte olej a cibuli krátce poduste, přidejte mrkev, du-
ste další 2 minuty, dokud lehce nezměkne. Pak přidejte
sojovou omáčku, fazolové klíčky a kraby a nechte projít.
JeDnoDucHé RecePTy
Marmeládový snack
8 krajíčky chleba
4 ČL marmelády
Pomocí medu nebo nugátového
krému vykouzlíte také vynikající sna-
cky.
snack s játrovkou
8 krajíčky chleba
100 g telecí játrovky
trocha hořčice
Odřízněte okraje toastového chleba a střídku velmi tence
vyválejte válečkem. Spodní stranu potřete rozpuštěným
máslem. Náplň rozdělte na plátek rovnoměrně a srolujte.
Na plát pokládejte vždy po jedné rolce, kryt uzavřete a
toastujte 2-3 minuty.
Taštičky z jablek a sultánek
30 g másla
500 g oloupaných jablek bez jádřinců, nakrájených na
kostičky
50 g sultánek
2 PL cukru
1 ČL skořice
6 PL vody
2 ČL citronové šťávy
8 krajíčků toustového chleba
rozpuštěné máslo na potření
Máslo rozpusťte, přidejte jablka, sultánky, cukr, skořici,
vodu a citronovou šťávu a za občasného míchání podu-
ste, ale nerozvařte.
Listové chleba o vyválejte na 3 mm plát a rozřežte na 13
cm čtverce.
Dva plátky těsta potřete máslem a položte n předehřáté
pláty sendvičovače. Na každý plátek těsta dejte 1 polév-
kovou lžíci náplně a zakryjte máslem potřeným plátkem
těsta.
Přístroj uzavřete a toastujte po dobu cca 4 minut, listové
těsto má být dozlatova. Servírujte teplé.
Taštičky z hovězího masa se šunkou
350 g studeného hovězího masa, najemno nasekaného
150 g tučné vařené šunky, najemno nasekané
500 g listové těsto
2 vejce, ušlehané
Sůl, čerstvě namletý pepř
Hovězí maso a šunku smíchejte se solí, pepřem a ve-
jcem.
Dále postupujte jako u taštiček z jablek a sultánek.
snack s trvanlivým salámem
8 krajíčky chleba
4-8 kolečka trvanlivého salámu
8 kolečka rajčat
Snack s vídeňskými párky
8 krajíčky chleba
2 vídeňský párek
4 ČL kečupu nebo hořčice
Snack s pivní šunkou
8 krajíčky chleba
4 plátky pivní šunky
několik kousků nakládaných lou-
paných okurek
snack s falckou játrovkou
8 krajíčky chleba
100 g falcké játrovky
4 kolečka rajčat
35