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Stoviglie adatte per l'apparecchio a microonde
Non tutti i materiali sono adatti per l'uso nell'apparecchio a microonde, poichè:
· Le microonde vengono riflesse da metalli (alluminio, acciaio, rame ecc.)
Questo significa: non usare pentole, barattoli di lamiera, posate di metallo, stoviglie
di porcellana con bordi dorati ecc., poichè gli alimenti non vengono raggiunti dalle
microonde, dunque non vengono scaldati.
· Le microonde penetrano: in porcellana, vetro, terraglia, cartone, materie sin-
tetiche, carta per usi domestici ecc.
Questo significa: questi materiali sono adatti come stoviglie. Le microonde pene-
trano negli alimenti attraverso le stoviglie senza riscaldarle.
Tabella: Stoviglie adatti
Tipo di stoviglie
Microonde
vetro non refrat-
tario, porcellana
vetro refrattario,
vetroceramica
ceramica, ter-
raglia
terracotta
smaltata
terracotta non
vetrificata
("Römertopf")
stoviglie in mat.
sintetico,
si,
refrattarie
fino a 95°C
riscaldare
refratt. fino a 200°C
sacchi / fogli per
arrostire
si,
carta, cartone
riscaldare
legno
stoviglie in allu-
minio p.e. piatti
pronti
fogli d'alluminio
con riserva*
Se non siete sicuri che le stoviglie siano adatte per l'uso nell'apparecchio a
microonde, mettere il recipiente nell'apparecchio a piena potenza per un minuto. Se
in questo tempo esso diventa più che tiepido, il recipiente non è adatto per l'uso
nell'apparecchio a microonde. Per non far funzionare l'apparecchio a vuoto (senza
alimenti) inserire sempre una tazza d'acqua.
Funzionam.
combinato
si*
no
si
si
si*
si*
si
si
no*
no*
no
sgelare,
si
no
si*
si*
sgelare,
no
no
no
si*
si*
con riserva*
Funzionam.
Osservazioni
grill
*senza bordo dorato o ar-
no
gentato
si
*smalto senza parti in
si
metallo
si
*assorbe acqua che rag-
giunge alte temperature à
si
crepe
no
non usare melammina /
ornammina, non sur-
riscaldare il cibo
no
*non chiuderli con graffette
si
metalliche
no
assorbe acqua à crepe
no
*senza coperchio, max. 3
si
cm di altezza, distanza
dalle pareti 2 cm
*per coprire parti delicate
si
(p.e. ali di pollo, pinne di
pesce) per sgelare e
cuocere
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