bora CG11 Bedienungs- Und Montageanleitung
Gas-glaskeramik-kochfeld mit 2 kochzonen
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Andere Handbücher für CG11:
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Inhaltszusammenfassung für bora CG11
- Seite 1 Bedienungs- und Montageanleitung CG11 Gas-Glaskeramik-Kochfeld mit 2 Kochzonen CG11UMDE-001 VB2VRAM0G0NNGQ2 www.bora.com...
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Seite 2: Übersetzung
Kontakt T +49 (0) 8035 / 907-240 F +49 (0) 8035 / 907-249 info@bora.com www.bora.com Weitergabe sowie Vervielfältigung dieser Unterlage, Verwertung und Mitteilung ihres Inhalts sind nicht gestattet, soweit nicht ausdrücklich zugestanden. © BORA Lüftungstechnik GmbH, 2016 Alle Rechte vorbehalten. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Düsentabelle ............. 23 Bedienung Gas-Brenner zünden .......... 24 Leistungsstufe einstellen ........24 Richtige Verwendung der Gas-Kochstelle ..24 Verwendung des Gas-Kochfelds mit einem BORA-Kochfeldabzug ......... 25 Reinigung und Pflege Reinigungsmittel ..........26 Kochfeld pflegen ..........26 Kochfeld reinigen ..........26 8.3.1 Reinigen der Gas-Brenner........ -
Seite 4: Allgemeines
Allgemeines Allgemeines INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH – im Folgenden Zielgruppe BORA genannt – haften nicht für Schäden, die durch Missachtung bzw. Nichtachtung dieser Diese Bedienungs- und Montageanleitung wendet sich an Unterlagen und durch unsachgemäße Montage... -
Seite 5: Sicherheits- Und Warnhinweise
Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu geringfügigen oder leichten Verletzungen führen kann. — Vorsicht Weist auf eine Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu Sachschä- den führen kann. Tab. 1.2 Bedeutung der Warnzeichen und Signalworte www.bora.com... -
Seite 6: Sicherheit
XHalten Sie Haustiere vom Gerät fern. Reinigung und Pflege Umluftbetrieb Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden. Verschmutzungen können zur Beschädigung INFO Bei jedem Kochvorgang wird durch oder zu Geruchsbelästigung führen. Entfernen das Kochen zusätzlich Feuchtigkeit in Sie Verschmutzungen sofort. die Raumluft abgegeben. www.bora.com... -
Seite 7: Sicherheitshinweise Bedienung
XSchließen Sie die Gaszufuhr und erhitzen und sich entzünden. schalten Sie die Sicherung der XErhitzen Sie Öl oder Fett nie unbe- Hausinstallation aus. aufsichtigt. XLöschen Sie Öl- oder Fettbrände nie mit Wasser. XErsticken Sie das Feuer, z. B. mit einem Deckel. www.bora.com... - Seite 8 Säfte auf der heißen Kochzone mittel (Topflappen, Wärmeschutz- können die Kochzone beschädigen. handschuhe). XAchten Sie darauf, dass keine zucker- und salzhaltigen Speisen sowie Säfte auf die heiße Kochzo- ne gelangen. XEntfernen Sie sofort zucker- und salzhaltige Speisen sowie Säfte von der heißen Kochzone. www.bora.com...
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Seite 9: Sicherheitshinweise Montage
Explosionsgefahr durch Gas! Ausgetretenes Gas durch ein Leck, kann eine Explosion und schwere Verletzungen verursachen. XHalten Sie Zündquellen (offene Flammen, Heizstrahler) fern. XSchließen Sie die Gaszufuhr und schalten Sie die Sicherung der Hausinstallation aus. XDichten Sie Leckagen sofort ab. www.bora.com... -
Seite 10: Sicherheitshinweise Demontage Und Entsorgung
Das Gerät ist nur für die Zubereitung von Speisen in privaten Haushalten bestimmt. Dieses Gerät ist nicht bestimmt für: den Gebrauch im Außenbereich den Einbau in Fahrzeugen das Beheizen des Raumes den Betrieb in nichtstationären Auf- stellungsorten (z. B. Schiffen) www.bora.com... - Seite 11 Bedienung. Jede missbräuchliche Verwendung ist untersagt! INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH haften nicht für Schäden, die aus Nichtbeachtung der Sicherheits- und Warnhinweise entstehen. www.bora.com...
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Seite 12: Technische Daten
G 31 - Propan 50 mbar G 20 - Erdgas 20 mbar Qn Erdgas 3.9 kW Qn Flűssigas 276 g/h (G 30) 271 g/h (G 31) Energieverbrauch Kochfeld Starkbrenner vorne 2800-2900 W 56,6 % Tab. 3.1 Technische Daten Gerätemaße Abb. 3.1 Gerätemaße www.bora.com... -
Seite 13: Gerätebeschreibung
INFO Ankochzeiten, Durchheizzeiten des Kochge- schirrbodens sowie Kochergebnisse werden maßgeblich von Aufbau und Beschaffenheit des Kochgeschirrs beeinflusst. Kochgeschirr mit diesem Zeichen ist für Gas- Kochfelder geeignet. Geeignetes Kochgeschirr besteht aus: Kupfer Abb. 4.1 Kochfeldunterseite Edelstahl Aluminium Kochfeld Gusseisen Gasanschlussschlauch www.bora.com... -
Seite 14: Leistungsstufen
Sicherheitseinrichtungen 4.4.1 Sicherheits-Thermoelement Die Gas-Brenner sind mit einem Sicherheits-Thermoele- ment ausgerüstet. Dieses Thermoelement überwacht die Brenner-Flamme bei aktiver Gas-Zufuhr. Sollte die Brenner-Flamme unbeabsichtigt ausgehen, unterbricht das Gerät die Gas-Zufuhr. Ein automatisches Zündes der Brenner durch das Gerät erfolgt nicht. www.bora.com... -
Seite 15: Montage
Tab. 5.1 Lieferumfang Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit (s. ) und Beschädigung. Informieren Sie den BORA Kundendienst, wenn Teile der Lieferung fehlen oder beschädigt sind. Montieren Sie keinesfalls beschädigte Teile. Entsorgen Sie die Transportverpackung sachgerecht (s. Kap. Außerbetriebnahme und Entsorgung). -
Seite 16: Flächenbündige Montage
Montage Flächenbündige Montage Ausschnittsmaße beim Einbau von Kochfeldern bzw. Koch- feldern und des BORA-Kochfeldabzuges nebeneinander: Kochfelder / Kochfeldabzug A in mm B in mm 1026 1002 1208 1184 1549 1525 Abb. 5.2 Flächenbündige Montage Tab. 5.2 Ausschnittsmaße Arbeitsplatte vorbereiten Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt. -
Seite 17: Kochfeld Montieren
Die Schubläden bzw. Fachböden im Unterschrank Höhenausgleichsplatten müssen für Wartungs- und Reinigunszwecke heraus- nehmbar sein. bei Aufsatzmontage Achten Sie darauf, dass das Dichtungsband des Kochfeldes auf der Arbeitsplatte aufliegt. bei flächenbündiger Montage Achten Sie darauf, dass das Dichtungsband das Kochfeld gut umschließt. www.bora.com... -
Seite 18: Stromanschluss
Installation und Inbetrieb- nahme. Die zu verwendende Netzanschlussleitung (bereits vormontiert) muss mindestens vom Typ H05VV-F bzw. H05VVH2-F sein. Querschnitt: 3G1,5 mm² Wenn die Anschlussleitung beschädigt wurde, muss diese durch eine spezielle ersetzt werden. Dies darf nur durch einen autorisierten Kundenservice erfolgen. www.bora.com... -
Seite 19: Gas Installation
1/2-Zoll Außengewinde entsprechend der normativen Landesanforderungen (s. Tabelle 6.2 Anschlusswinkel) versehen sein. Schließen Sie das Gerät wie folgt an: Stellen Sie die Bedienknebel in die 0-Stellung. Schließen Sie die Gaszufuhr. Schalten Sie den Hauptschalter/Sicherungsautomat vor dem Anschluss des Kochfeldes ab. www.bora.com... -
Seite 20: Zusätzliche Installationshinweise Für Australien Und Neuseeland (Aus/Nzs)
Australien und Neuseeland (AUS/NZS) INFO Beachten Sie die Anforderungen zum Einbau des Gerätes nach AS/NZS 5601, Mindestab- stand der Gas-Brennerkante zu brennbaren Abb. 6.1 Anschluss mit Gas-Regler (NG) Oberflächen. Dichtung Beachten Sie alle vorhergehenden Informationen in Übergangsstück diesem Kapitel. Gas-Regler www.bora.com... -
Seite 21: Abschließende Installationsarbeiten Für Beide Gasarten (Ng / Lpg)
Schließen Sie nach erfolgreicher Einstellung die Gas- zufuhr. Stellen Sie die Bedienknebel in die 0-Stellung. Schließen Sie das Messgerät vom Testpunkt ab. Schrauben Sie die Testpunkt-Schraube wieder in den Testpunkt-Adapter fest ein. Überprüfen Sie den korrekten Sitz der Schraube. www.bora.com... -
Seite 22: Gashähne Einstellen
Erklären Sie dem Nutzer die wesentlichen Funktionen. Informieren Sie den Nutzer über alle sicherheits- relevanten Aspekte der Bedienung und Handhabung. Übergeben Sie dem Nutzer das Zubehör und die Bedienungs- und Montageanleitung zur sicheren Auf- bewahrung. Abb. 6.4 Gashahn einstellen Drosselschraube www.bora.com... -
Seite 23: Düsentabelle
AUS/NZS Gas-Art Spitzendruck Gas-Brenner Düsendurchmesser Wärmeleistung LPG (Flüssiggas) (kPa) (Position) 1/100mm (MJ/h) NG (Erdgas) G30-Butan 2.75 Hinten 10,4 G31-Propan 2.75 Hinten 10,4 G20-Erdgas 1.00 Hinten 12,0 G30-Butan 2.75 Vorn G31-Propan 2.75 Vorn G20-Erdgas 1.00 Vorn Tab. 6.5 Düsentabelle Australien/Neuseeland www.bora.com... -
Seite 24: Bedienung
Verwenden Sie für jeden Gas-Brenner geeignete Koch- töpfe. Stellen Sie, wenn der Topfinhalt kocht, den Gas-Bren- ner auf die minimalste Leistungsstufe (kleine Flamme). Stellen Sie das Kochgeschirr zentriert auf die Gas- Kochstelle. Abb. 7.1 Bedienknebel drücken und drehen www.bora.com... -
Seite 25: Verwendung Des Gas-Kochfelds Mit Einem Bora-Kochfeldabzug
Bedienung Verwendung des Gas-Kochfelds mit einem BORA-Kochfeldabzug INFO Das Kochfeld darf nur betrieben werden, wenn die Abdeckbleche des Kochfeldabzuges in der richtigen Position des Abzugsrahmen ange- bracht sind und als Luftleitblech fungieren können. INFO Die Abdeckbleche können sich während der Benutzung erhitzen. -
Seite 26: Reinigung Und Pflege
Glanzstellen entstehen durch Abrieb des Topfbodens, ins- Entfernen Sie jede Art von Verschmutzungen sofort. besondere bei Verwendung von Kochgeschirr mit Alumi- Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für Glaskeramik- niumböden oder durch ungeeignete Reinigungsmittel. Sie Kochfelder geeignet ist (s. Kap. Gerätebeschreibung). lassen sich nur mühsam beseitigen. www.bora.com... -
Seite 27: Reinigen Der Gas-Brenner
Zündvorrichtung in der korrekten Öffnung positioniert sind. Legen Sie den Brenner-Deckel [1] gerade und eben auf den Brenner-Kopf [2]. Bei falsch aufgelegten Brennerteilen kann die elektri- sche Zündung nicht einsetzt. Legen Sie den Topfträger gerade und eben auf das Gas-Kochfeld. www.bora.com... -
Seite 28: Störungsbehebung
Gas-Brennerdeckel sind nicht richtig (s. Kap. Reinigung). positioniert. Verunreinigungen der Gas-Austrittsöff- Reinigen Sie die Gas-Brennerteile nungen am Gas-Brennerkopf. (s. Kap. Reinigung). Tab. 9.1 Störungen beheben Kontaktieren Sie in allen anderen Fällen das BORA Service Team (s. Kap. Garantie, technischer Service und Ersatzteile). www.bora.com... -
Seite 29: Außerbetriebnahme
Rückgabe und Verwertung elektrischer und Entnehmen Sie das Gerät nach oben aus der Arbeits- elektronischer Bauteile und anderer Materialien. platte. Entfernen Sie weitere Zubehörteile. Entsorgen Sie das Altgerät und verunreinigtes Zube- hör wie unter Punkt „Umweltschonende Entsorgung“ beschrieben. www.bora.com... -
Seite 30: Garantie, Technischer Service Und Ersatzteile
Kontaktieren Sie bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, Ihren BORA Fachhändler oder das BORA Service Team. Der BORA Service benötigt die Typenbezeichnung und die Fabrikationsnummer Ihres Gerätes (FD-Nummer). Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild auf der Rücksei- te der Anleitung sowie auf dem Geräteboden. -
Seite 32: Österreich
F +49 (0) 8035 / 907-249 F +61 2 8076 3514 info@bora.com info@boraapac.com.au www.bora.com www.boraapac.com.au Österreich: BORA Vertriebs GmbH & Co KG Prof.-Dr.-Anton-Kathrein-Straße 3 6342 Niederndorf Österreich T +43 (0) 5373 / 62250-0 F +43 (0) 5373 / 62250-90 mail@bora.com www.bora.com...